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Tempo de Preparo: Mais de 1 hora

Porções: Servem 5 pessoas ou mais

Tipo: Sobremesa

Ingredientes

1/2 Xícara(s) margarina

1 Xícara de farinha de trigo

1/2 Xícara de amido de milho Maizena®

1 Unidade de gema

1 Colher de sopa de açúcar

2 Colher(es) de chá de essência de baunilha

1/2 Xícara de amido de milho Maizena®

3 Xícara(s) de leite

1/2 Xícara de açúcar

1/2 Embalagem de chocolate branco picado (160 g)

1 Caixa de morangos fatiados

1/2 Embalagem chocolate branco ralado (160 g)

À gosto farinha de trigo para enfarinhar

 

MASSA

1.Em uma tigela média junte a margarina, a farinha de trigo e o amido de milho MAIZENA®.

2.Misture.

3.Acrescente a gema, o açúcar e a essência de baunilha.

4.Misture e amasse delicadamente com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea.

5.Molde no formato de uma bola, embrulhe em filme plástico e reserve na geladeira por 15 minutos.

6.Preaqueça o forno em temperatura média (180º).

7.Em uma superfície seca e enfarinhada, abra a massa na espessura de 0,5 cm.

8.Forre o fundo e a lateral de uma fôrma desmontável (24cm de diâmetro).

9.Leve ao forno médio por 20 minutos ou até dourar.

10.Retire do forno e reserve até esfriar.

 

RECHEIO

1.Em uma panela média, dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite, junte o açúcar e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar.

2.Acrescente o chocolate e misture até obter uma consistência homogênea.

3.Reserve até amornar.

 

MONTAGEM

1. Coloque o recheio reservado sobre a massa, distribua as fatias de morango uma ao lado da outra e finalize polvilhando o chocolate ralado.

2.Leve à geladeira por 1 hora e sirva gelada.

 

VARIAÇÃO

1.Se preferir misture ao creme meia xícara (chá) de chantili.

 

26 comentários nessa matéria

  • MARCIA DA SILVA SILVA

    MARCIA DA SILVA SILVA

    No creme dessa torta de chocolate Branco é só colocar uma lata de leite condensado, e uma de creme de leite no final.que muda tudo. vou fazer.

    Responder - 30 de setembro às 16:28
  • JULIANE MEDEIROS

    JULIANE MEDEIROS

    Muito ruim!!!!!!!!!!! O creme parece um mingau de maizena. A massa não é das mais saborosas tbm. Pra mim foi um desperdício de morangos! Odiei.

    Responder - 26 de dezembro às 18:26
  • CLAUDINELE SANTOS

    CLAUDINELE SANTOS

    Morango com chocolate: Perfeita combinação!

    Responder - 09 de dezembro às 20:17
  • PALOMA FERNANDA ANDRADE

    PALOMA FERNANDA ANDRADE

    Fiz e recomendo com certeza. Parabéns para o pessoal da Unilever que desenvolveu esta receita.

    Responder - 23 de agosto às 14:14
  • PALOMA FERNANDA ANDRADE

    PALOMA FERNANDA ANDRADE

    Fiz e recomendo com certeza. Parabéns para o pessoal da Unilever que desenvolveu esta receita.

    Responder - 23 de agosto às 14:14
  • MARIE JEANNE MONOLESCU

    MARIE JEANNE MONOLESCU

    vou fazer e depois eu dou minha nota ok?

    Responder - 26 de julho às 21:01
  • MARIA EDINA  FERREIRA DOS SANTOS

    MARIA EDINA FERREIRA DOS SANTOS

    amei a receita parabens

    Responder - 24 de julho às 13:54
  • ELAINE CREATTO

    ELAINE CREATTO

    Esta receita parece ser deliciosa, então vou prepará-la, pois fiquei com água na boca.

    Responder - 23 de julho às 23:46
  • DEBORA FERREIRA DOS SANTOS

    DEBORA FERREIRA DOS SANTOS

    sou apaixonada por morango,amei a receita

    Responder - 23 de julho às 16:11
  • VANESSA BRANDT

    VANESSA BRANDT

    Maravilhosa receita!!!! Parabéns Vital por tantas coisas boas!!

    Responder - 22 de julho às 07:53
  • REGINA GIMENES ANTENOR

    REGINA GIMENES ANTENOR

    nossa,cada receita melhor q a outra ,adoro as receitas ,mas gosto muito mas de come-las.. muito deliciosas....mto obrigado a voces q faz minha vida mas doce...

    Responder - 08 de maio às 17:54
  • TELMA LEONEL LEONEL

    TELMA LEONEL LEONEL

    maravilhosas estas receitas

    Responder - 22 de fevereiro às 14:33
  • ANA PAULA RAMOS ROTA

    ANA PAULA RAMOS ROTA

    Me parece deliciosa!!

    Responder - 14 de fevereiro às 16:13
  • SOLANGE PEREIRA DA SILVA

    SOLANGE PEREIRA DA SILVA

    amo chocolate e morango vou fzer e eu e a filha vamos dar nota 10 com certza

    Responder - 15 de outubro às 19:54
  • DAMARIS APARECIDA DE PAULA

    DAMARIS APARECIDA DE PAULA

    adorei, vou fazer hoje mesmo... tenho certeza que todos irão gostar.....

    Responder - 14 de setembro às 14:01
  • ELAINE FERREIRA

    ELAINE FERREIRA

    Deve estar uma delícia hein?

    Responder - 24 de agosto às 16:58
  • FABIANE SOUZA

    FABIANE SOUZA

    PARECE MUITO GOSTOSA, FAREI COM CERTEZA.

    Responder - 20 de maio às 16:16
  • JOYCE DE FATIMA MOREIRA

    JOYCE DE FATIMA MOREIRA

    Uma maravilha!!

    Responder - 14 de abril às 10:37
  • ELAINE RODRIGUES

    ELAINE RODRIGUES

    hummmmmmm

    Responder - 07 de abril às 19:34
  • ANA SILVA

    ANA SILVA

    eu gostei muito porque temos mais opções de receita

    Responder - 26 de março às 21:03
  • ANA CRISTINA MARTINS BOLO DE LIQUIDIFICADOR

    ANA CRISTINA MARTINS BOLO DE LIQUIDIFICADOR

    deve ser uma delicia

    Responder - 24 de março às 14:05
  • ANA MARIA DE OLIVEIRA LOPES

    ANA MARIA DE OLIVEIRA LOPES

    Amei esta receita e vou com certeza faze-la e servir como sobremesa na páscoa.

    Responder - 23 de março às 20:48
  • MARTA LUCIA MATIAS MATIAS

    MARTA LUCIA MATIAS MATIAS

    eu gosto muito de receitas ai eu achei este unilevi vital e adorei eu ja perguei umas receitas ok brigado bjs..

    Responder - 17 de janeiro às 17:28
  • MARIA APARECIDA MARTINS COSTA

    MARIA APARECIDA MARTINS COSTA

    essa torta realmente é uma delicia, só experimentando pra saber, confira! aqui em casa todos adoram!

    Responder - 21 de dezembro às 13:40
  • ANA MARIA FARIA BARROZO

    ANA MARIA FARIA BARROZO

    com certeza, todos vao gostar muito!

    Responder - 16 de dezembro às 23:36