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Tempo de Preparo: 1 hora

Porções: Servem 2 pessoas

Tipo: Acompanhamento

Ingredientes:

  • 1 embalagem sopa de carne KNORR
  • 2 Litros água fria
  • 1 Xícara (chá) de abóbora de pescoço cortada em cubos
  • meia Xícara (chá) de vagem picada
  • 1 Colher de sopa cheiro-verde

 

Modo de preparo:

1. Em uma panela grande, coloque o sopão de carne KNORR e água, e misture até dissolver. Junte a batata-doce, a abóbora e a vagem, e mexa.

2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 15 minutos, ou até ferver.

3. Abaixe o fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 5 minutos, ou até os legumes estarem cozidos.

4. Retire do fogo, salpique o cheiro-verde e sirva em seguida.

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