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Tempo de Preparo: 20 minutos

Porções: Servem 5 pessoas ou mais

Tipo: Entrada

Ingredientes:

  • 1,5L de água
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 cenoura pequena ralada no ralo grosso
  • 1 Cubo caldo de galinha KNORR BALANCE
  • 1 pacote de capeletti de frango (400g)
  • meia Colher de sopa cheiro-verde picado

 

Modo de preparo:

1. Em uma panela grande, coloque o azeite e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até murchar

2. Acrescente a cenoura e misture. Adicione a água e o cubo de caldo de galinha KNORR Balance, mexa bem e deixe cozinhar em fogo alto, com a panela semitampada, por 5 minutos.

3. Junte o capeletti e deixe cozinhar, com a panela semitampada, por 10 minutos, ou até que a massa esteja "al dente".

4. Acrescente o cheiro-verde, retire do fogo e sirva em seguida.

1 comentário nessa matéria

  • ANA PAULA RAMOS ROTA

    ANA PAULA RAMOS ROTA

    Amei!!

    Responder - 27 de julho às 18:16