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Tempo de Preparo: Menos de 30 minutos

Porções: Servem 4 pessoas

Tipo: Entrada

Ingredientes
 

  • 1 xícara (chá) de melão cortado em cubos
  • 1 xícara (chá) de manga cortada em cubos
  • 1 kiwi cortado em rodelas
  • 1 xícara (chá) de alface americana cortada em tiras
  • 1/2 maço pequeno de rúcula
  • 10 folhas de alface mimosa
  • 1 cubo de caldo de legumes KNORR
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva


Modo de preparo
 

  1. Em uma tigela, coloque o melão, a manga, o kiwi, o alface, a rúcula e misture delicadamente.
  2. Em uma travessa, coloque as folhas de alface-mimosa e distribua a mistura de frutas. Reserve.
  3. Em uma tigela pequena, esfarele o cubo de caldo de legumes KNORR, junte o suco de limão, o azeite e misture até ficar homogêneo.
  4. Distribua sobre a salada reservada. Sirva em seguida.


Dicas


Para deixar a salada ainda mais colorida, acrescente kani kama cortado em cubos na salada.
Polvilhe semente de papoula ao servir.


Acompanhamentos


Para acompanhar esta salada, sirva um vinho refrescante, como Vinho Verde de Portugal ou um lambrusco italiano

 

 

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43 comentários nessa matéria

  • FABIANA JORGE

    FABIANA JORGE

    Oi, estou fazendo um informativo sobre alimentação saudável, para distribuir gratuitamente. Posso usar esta foto da salada tropical? Att. Fabianajorgesilva@gmail.com.

    Responder - 08 de setembro às 21:37
  • JOELMA TICIANE ZANCHI

    JOELMA TICIANE ZANCHI

    Hummmmmmmmmmmmmmmm

    Responder - 28 de março às 22:40
  • ISRAELITA RODRIGUES

    ISRAELITA RODRIGUES

    Essa alface mimosa é a minha preferida, acompanhada dessas frutas então, boa pedida!

    Responder - 30 de agosto às 22:46
  • LUIZ BRAGA BRAGA

    LUIZ BRAGA BRAGA

    adorei a salada tropical

    Responder - 25 de outubro às 13:36
  • GISLAINE CARMO PEREIRA

    GISLAINE CARMO PEREIRA

    Adoro ,essas receitas são maravilhosas ,muito obrigada !

    Responder - 19 de outubro às 12:14
  • DEYSE CAMARGO

    DEYSE CAMARGO

    Essa salada é MAGNÍFICA!

    Responder - 28 de setembro às 22:55
  • TRAUTE BEATRIZ KRABBE

    TRAUTE BEATRIZ KRABBE

    Muito bom!!!!

    Responder - 28 de setembro às 16:27
  • ELIANE SILVA REIS

    ELIANE SILVA REIS

    Tirando a rúcula muito boa a receita. Diferente.

    Responder - 28 de setembro às 14:39
  • ANA PAULA RAMOS ROTA

    ANA PAULA RAMOS ROTA

    maravilhosa!!

    Responder - 06 de abril às 11:27
  • FERNANDA PATEO

    FERNANDA PATEO

    Deve ser saborosa!

    Responder - 24 de março às 20:22
  • PATRICIA ESQUILLARO

    PATRICIA ESQUILLARO

    Hummm para comer nesses dias quentes, farei com certeza.

    Responder - 23 de março às 20:32
  • MILENA SOARES

    MILENA SOARES

    Uhum adoro saladas! vou fazer essa.

    Responder - 23 de março às 09:45
  • BEATRIZ FONTANA COSTA

    BEATRIZ FONTANA COSTA

    bem leve e refrescante, adorei

    Responder - 19 de janeiro às 18:08
  • SOLLYANA BERNARDO MARTINS

    SOLLYANA BERNARDO MARTINS

    Esta salada é uma delícia. É super bonita... Dá vontade de comer só ela.

    Responder - 07 de janeiro às 12:12
  • FLAVIO PEREIRA

    FLAVIO PEREIRA

    show de bola esssa

    Responder - 18 de outubro às 21:31
  • VIVIANE MOREIRA GONCALVES

    VIVIANE MOREIRA GONCALVES

    Excelente e leve. Para alimentação saudável essa dica é nota dez. Viviane

    Responder - 14 de setembro às 12:22
  • MARIA SANTANA CONRADO PORTELLA

    MARIA SANTANA CONRADO PORTELLA

    esta salada é simplesmente MARAVILHOSA...é saudável e refrescante....PARABÉNS...

    Responder - 30 de julho às 15:28
  • IARA SEBOLEWSKI DA SILVA

    IARA SEBOLEWSKI DA SILVA

    Adorei a receita, amo a mistura do doce e do salgado...hummmm...delícia!

    Responder - 04 de junho às 14:11
  • GLAUCIA VIEIRA

    GLAUCIA VIEIRA

    Adorei a receita, eu gosto muito de salada tropical

    Responder - 01 de junho às 17:27
  • MERCIA DE SOUZA

    MERCIA DE SOUZA

    Parece bem refrescante!

    Responder - 31 de maio às 16:37
  • KARINE BENFICA OLIVEIRA

    KARINE BENFICA OLIVEIRA

    Olá, Adorei a dica... vou fazer aqui em casa... Abraços

    Responder - 29 de maio às 19:12
  • ERIKA  CARMEZIM

    ERIKA CARMEZIM

    HUM QUE REFRESCANTE!!!

    Responder - 27 de maio às 23:52
  • SELMA FELIX DE MELO

    SELMA FELIX DE MELO

    eu adoro saladas variadas.

    Responder - 27 de maio às 11:53
  • AMILTON LUIS TESSARI

    AMILTON LUIS TESSARI

    Combinação de folhas e frutas da época, e tdo de bom.....

    Responder - 24 de maio às 14:09
  • JEANNE CLEMENTE

    JEANNE CLEMENTE

    Amei...

    Responder - 22 de maio às 10:17