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Tempo de Preparo: Mais de 1 hora

Porções: Servem 5 pessoas ou mais

Tipo: Entrada

Ingredientes
 

  • 1 Xícara(s) trigo para quibe
  • 4 Xícara(s) água morna
  • 1 Unidade(s) maçã verde com casca picada
  • 1/2 Xícara(s) uva passa branca sem sementes
  • 1/2 Xícara(s) azeitona verde picada
  • 1/2 Unidade(s) cebola pequena picada
  • 1 Unidade(s) tomate grande, sem sementes, picado
  • 3 Colher(es) de sopa suco de limão
  • 2 Colher(es) de sopa hortelã fresca picada
  • 1 Colher(es) de chá sal
  • 2 Unidade(s) temperos Tok!Knorr caipira


Modo de preparo
 

  1. Em uma tigela média, junte o trigo e a água morna. Deixe descansar por 1 hora. Escorra e aperte bem o trigo com as mãos para retirar toda a água.
  2. Em uma tigela grande, junte o trigo, a maçã, a uva passa, a azeitona, a cebola, o tomate, o suco de limão, a hortelã, o sal e os temperos Tok!Knorr caipira esfarelados. Misture.
  3. Coloque em uma travessa e sirva em seguida.
  4. Dica: Se preferir, junte à salada meio pimentão verde picado.

3 comentários nessa matéria

  • ANA PAULA RAMOS ROTA

    ANA PAULA RAMOS ROTA

    Hummmm trigo para quibe é muito gostoso!!!

    Responder - 06 de maio às 15:14
  • JOSE BENEDITO GARCIA RODRIGUES

    JOSE BENEDITO GARCIA RODRIGUES

    esta salada com trigo ficou um shol todos nós aqui de casa adoramos.....................

    Responder - 27 de dezembro às 21:15
  • EDNA PORTELA PORTELA

    EDNA PORTELA PORTELA

    Hummmmmm, essa receita é maravilhosa. Por minha conta e risco acrescentei coentro, deu um toque especial valeu....Parabéns.

    Responder - 26 de dezembro às 22:12