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Tempo de Preparo: Menos de 30 minutos

Porções: Servem 5 pessoas ou mais

Tipo: Acompanhamento

Ingredientes
 

  • meia Xícara(s) açúcar (cobertura)
  • 01 Xícara(s) farinha de trigo (cobertura)
  • 01 Colher(es) de chá canela em pó (cobertura)
  • 03 Colher(es) de sopa creme vegetal Becel (cobertura)
  • 02 Xícara(s) farinha de trigo (massa)
  • meia Xícara(s) açúcar (massa)
  • meia Xícara(s) chocolate em pó (massa)
  • 01 Colher(es) de sopa fermento em pó (massa)
  • 05 Colher(es) de sopa creme vegetal Becel (massa)
  • 02 Unidade(s) gemas (massa)
  • 01 Xícara(s) Ades sabor goiaba (massa)
  • 02 Unidade(s) claras em neve (massa)
  • À gosto creme vegetal Becel (para untar)


Modo de preparo
 

  1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
  2. Unte e enfarinhe uma assadeira retangular média (33 x 23 cm) e reserve.
  3. COBERTURA: 3- Em uma tigela média, junte o açúcar, a farinha, a canela e o creme vegetal . Misture com a ponta dos dedos até formar uma farofa grossa. Reserve.
  4. MASSA: 4- Em uma tigela média peneire, juntos a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate e o fermento. Acrescente o creme vegetal , as gemas, o suco a base de soja sabor goiaba e misture até que a massa fique homogênea. 5- Adicione as claras em neve e misture delicadamente. Coloque na assadeira reservada e espalhe a cobertura sobre toda a superfície. Leve ao forno por 25 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Retire do forno e deixe amornar. 6- Corte em quadrados e sirva morno ou frio.

 

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7 comentários nessa matéria

  • ANA PAULA RAMOS ROTA

    ANA PAULA RAMOS ROTA

    Humm fiz para o dia das crianças!!!! Esse bolo é maravilhoso!!!:)

    Responder - 12 de outubro às 11:51
  • ANA PAULA RAMOS ROTA

    ANA PAULA RAMOS ROTA

    Que rápido!!! Um bolo delicioso!!!

    Responder - 16 de abril às 14:27
  • NAYARA SOUZA ROSA

    NAYARA SOUZA ROSA

    Adoro bolo de chocolate...... Esse ainda vou esperimenta, parece ta uma delicia

    Responder - 03 de novembro às 12:44
  • MARIA DA CONCEICAO TERRA GRANADO

    MARIA DA CONCEICAO TERRA GRANADO

    Assim até vou virar quituteira de mão cheia!!! Conceição Terra, Três Irmãos, Cambuci,RJ.

    Responder - 16 de setembro às 00:06
  • MARILENE ANGELICA

    MARILENE ANGELICA

    adoro bolo de chocolate ,e vou fazer com certeza

    Responder - 19 de agosto às 10:08
  • RENATE LEHDERMANN

    RENATE LEHDERMANN

    parece uma delicia

    Responder - 08 de agosto às 21:52
  • KARINA CARLOTA DA SILVA

    KARINA CARLOTA DA SILVA

    hummmmmmmm, amo bolo de chocolate e com toda certeza esse eu vou fazer....

    Responder - 04 de agosto às 16:09