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Tempo de Preparo: 1 hora

Porções: Servem 2 pessoas

Tipo: Café da manhã

INGREDIENTES

2 bananas cortado em Cubo(s) pequenos

3 Colher(es) de sopa Açúcar

1 Xícara(s) e meia (chá) de farinha de trigo

1 Xícara(s) e meia (chá) de farinha de trigo Integral

1 Xícara(s) (chá) de açucar

1 Colher(es) de sopa Fermento químico em pó

1 Xícara(s) (chá) de óleo de canola

2 ovos batidos

1 Xícara(s) e meia (chá) de AdeS Original

 

MODO DE PREPARO

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180° C).

2. Unte e enfarinhe uma assadeira retangular média (33 x 23 cm) e reserve.

 

COBERTURA

1. Em uma panela pequena, junte a banana e o açúcar, e cozinhe em fogo médio, com a panela destampada por 5 minutos, ou até secar o líquido.

2. Retire do fogo e reserve.

 

MASSA

1. Em uma tigela grande, peneire juntos a farinha de trigo, a farinha de trigo integral, o açúcar e o fermento em pó.

2. Junte o óleo, os ovos, o AdeS Original e misture até que a massa fique homogênea.

3. Disponha a massa na fôrma reservada, distribua a cobertura de banana sobre a massa e leve ao forno por 30 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.

4. Retire do forno e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva em seguida.

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