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Tempo de Preparo: Mais de 1 hora

Porções: Servem 5 pessoas ou mais

Tipo: Acompanhamento

Ingredientes
 

  • 1 e 1/2 Xícara(s) farinha de trigo
  • 1 Unidade(s) tablete de margarina culinária (100 g)
  • 1 Unidade(s) ovo
  • 1 Xícara(s) água
  • 2 Cubo(s) caldo de legumes Knorr
  • 250 Grama(s) filé de frango
  • 3 Xícara(s) leite
  • 1/2 Xícara(s) amido de milho Maizena®
  • 300 Grama(s) seleta de legumes congelada
  • À gosto queijo parmesão ralado


Modo de preparo
 

  1. Massa: Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  2. Em uma tigela média, junte a farinha, a margarina culinária e o ovo. Amasse delicadamente com a ponta dos dedos até que a massa fique homogênea.
  3. Abra com um rolo e forre o fundo e a lateral de uma forma desmontável média (24 cm de diâmetro). Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente. Reserve.
  4. Recheio: Em uma panela pequena, ferva a água e dissolva 1 cubo de caldo de legumes Knorr, junte o frango e cozinhe até secar e ficar macio. Desfie e reserve.
  5. Dissolva o amido de milho Maizena® no restante do leite, junte ao caldo, coloque a seleta de legumes e o frango reservado. Misture e cozinhe, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Reserve até amornar.
  6. Recheie a massa, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente. Sirva em seguida.
  7. Variação: Se preferir, acrescente 2 bastões de palmito picados.
  8. Dica: Você pode escolher legumes de sua preferencia, cortar em cubos pequenos e utilizar na receita. Coloque 300g desses legumes em uma panela e cozinhe por 5 minutos em água fervente.

45 comentários nessa matéria

  • JANAINA CARDOSO

    JANAINA CARDOSO

    adoreiiiiiiiiiiiiiiiiiii...............

    Responder - 31 de maio às 10:51
  • euclides rodrigues

    euclides rodrigues

    gosto dessa receita vou adicionar no cardapio do dia dia estou começando a produzir pequenos lanchinho para ver se vai dar certo. vou fazer amanhã mesmo quando eu terminar de fazer as minhas receitas vou colocar no site também .abraço euclides

    Responder - 05 de maio às 16:27
  • ANA PAULA RAMOS ROTA

    ANA PAULA RAMOS ROTA

    Essa torta é maravilhosa!!! adorei

    Responder - 30 de março às 16:51
  • Graciele Rodrigues Barros Medeiros

    Graciele Rodrigues Barros Medeiros

    Show de bola é uma delicia..... da agua na boca..

    Responder - 13 de março às 10:10
  • LAUDICEA BARBOZA DA SILVA LAUDICEA

    LAUDICEA BARBOZA DA SILVA LAUDICEA

    Vou fazer esta receita. Adoro torta salgada. 1947@

    Responder - 29 de janeiro às 22:24
  • ZILDA CORREIA

    ZILDA CORREIA

    Nosssssssssa, que delícia...

    Responder - 11 de novembro às 15:03
  • CARLOS ROBERTO LIMA ROBERTO

    CARLOS ROBERTO LIMA ROBERTO

    ainda vou fazer depois lhe digo

    Responder - 04 de outubro às 17:41
  • MARJORY VASCONCELOS

    MARJORY VASCONCELOS

    essa receita é uma delicia..maravilhosa?

    Responder - 21 de setembro às 21:43
  • SIRLENE TEREZINHA DA SILVA

    SIRLENE TEREZINHA DA SILVA

    Oi boa noite, eu adoro ver receitas diferentes,gosto de fazer também, essas receita do site são maravilhosas, gosto muito de receber tambem a revista portal. um beijo Sirlene 05/08/2010

    Responder - 05 de agosto às 18:56
  • Ingrid  Ferreira

    Ingrid Ferreira

    MuitO bOa Ameii

    Responder - 05 de agosto às 09:50
  • PATRICIA SANTOS

    PATRICIA SANTOS

    delicia

    Responder - 20 de julho às 16:38
  • adailton  marcos vasconcelos

    adailton marcos vasconcelos

    gosto de receitas de bolo salgado essa é otima obrigado

    Responder - 20 de julho às 09:49
  • maria jose de oliveira oliveira

    maria jose de oliveira oliveira

    Nossa que delicia!

    Responder - 04 de junho às 20:42
  • Raimunda Chaves Clementino Chaves Clementino

    Raimunda Chaves Clementino Chaves Clementino

    Ainda não experimentei,mas pelo visto tem sem dúvidas um sabor de gostosura. Vou fazer logo, espero gostar muito.

    Responder - 29 de maio às 20:55
  • monique fernandes

    monique fernandes

    achei show adorei o prato novo de tortas salgadas!

    Responder - 23 de maio às 16:53
  • MARIA LETICIA OLIVEIRA

    MARIA LETICIA OLIVEIRA

    Ainda não experimentei, mas pretendo,pois adoro receitas que levam frango. Parabéns ao Portal Vital por facilitar nossa vida culinária.

    Responder - 16 de maio às 18:40
  • SANDRA MENEZES DOS SANTOS MENEZES

    SANDRA MENEZES DOS SANTOS MENEZES

    ja esperimentei essa torta de legumes e uma delicia. nota 10000000000000..sandra menezes:

    Responder - 05 de maio às 12:55
  • michele couto santos santos

    michele couto santos santos

    eu amei esta reseita dessa torta bem pratica e rapida

    Responder - 04 de maio às 23:23
  • andreia silva

    andreia silva

    vou fazer areceita

    Responder - 03 de maio às 20:43
  • ADRIANE BRUM

    ADRIANE BRUM

    vou fazer ´pr ver ;mas a aparencia parece ser deliciosa

    Responder - 14 de abril às 15:36
  • LENI LUCINDA DA COSTA DA COSTA

    LENI LUCINDA DA COSTA DA COSTA

    gostaria de sabe porque a torta que edu fes hoje não esta nocomputador eu queria aquela receita de hoje

    Responder - 12 de abril às 12:29
  • PATRICIA CIRQUEIRA

    PATRICIA CIRQUEIRA

    Uhm, muito boa.....uma delícia!!

    Responder - 08 de abril às 10:33
  • LUCIENE PEREIRA

    LUCIENE PEREIRA

    posso congelar de que maneira

    Responder - 29 de março às 18:41
  • SUELI SCHIAVELLI JABUR JABUR

    SUELI SCHIAVELLI JABUR JABUR

    que delicia, com uma saladinha de folhas para acompanhar, não precisa de mais nada

    Responder - 24 de março às 16:29
  • MARGARETH CORDEIRO OLIVEIRA

    MARGARETH CORDEIRO OLIVEIRA

    essa receita e demais só dar pra mim quando penso já dar água na boca

    Responder - 05 de março às 11:07
  • ADALICE CHAGAS

    ADALICE CHAGAS

    deve ser uma delíiicia!

    Responder - 04 de março às 13:03
  • SYLVIA MARIA VERGARA

    SYLVIA MARIA VERGARA

    delicia pura sylvorllatte

    Responder - 25 de fevereiro às 00:55
  • MARIA VILLANY FREITAS

    MARIA VILLANY FREITAS

    Essa receita é deliciosaaaaaaaaaa.....

    Responder - 20 de fevereiro às 11:05
  • ELAINE SILVA GONCALVES

    ELAINE SILVA GONCALVES

    IREI FAZER DEPOIS ENVIAREI A MINHA OPINIAO OK

    Responder - 18 de fevereiro às 12:29
  • GINIVALDO CORDEIRO

    GINIVALDO CORDEIRO

    estou colocando no meu email vou fazer assim que der tempo...

    Responder - 10 de fevereiro às 11:26
  • ALACY LOPES SOUSA

    ALACY LOPES SOUSA

    achei maravilhosa, vou fazer hoje mesmo.

    Responder - 29 de janeiro às 12:41
  • ODETE TIAGO

    ODETE TIAGO

    Parece ser delicioso, vou experimentar

    Responder - 24 de janeiro às 11:14
  • MARILU DO ROCIO SCHWANKE

    MARILU DO ROCIO SCHWANKE

    Estou em busca de receitas práticas diet.Achei este site e achei maravilhoso.Lu 12/01/10

    Responder - 12 de janeiro às 13:51
  • ANDREIA BARROS

    ANDREIA BARROS

    Está torta é um arraso, vou já fazer para servi no almoço!

    Responder - 12 de janeiro às 12:19
  • ANA CRISTINA BORGES DA COSTA

    ANA CRISTINA BORGES DA COSTA

    Amei , preciso mesmo variar o que faço em para meu marido se alimentar. gostei muito.

    Responder - 11 de janeiro às 16:00
  • GISELI GONCALVES DOS SANTOS

    GISELI GONCALVES DOS SANTOS

    Amei a receita!! muito obrigada!

    Responder - 11 de janeiro às 15:51
  • SHYRLEY MATTOS

    SHYRLEY MATTOS

    Vou fazer ainda hoje para o jantar...essa receita é mára!!!!

    Responder - 11 de janeiro às 14:31
  • MARILENE NUNES

    MARILENE NUNES

    Adoro suas receitas, casualmente estou a procura de uma torta de frango especial. E ... quando acessei Vital, lá estava ela parabéns! Mary

    Responder - 10 de janeiro às 16:21
  • MAYBELSIMONE ALVES PORTO

    MAYBELSIMONE ALVES PORTO

    esto com agua na boca so de ver, vou fazer amanhã depois conto como foi!!!!!!

    Responder - 09 de janeiro às 10:19
  • FRANCIANA EBERLE

    FRANCIANA EBERLE

    Adorei as receitas de vcs.Um abraço...

    Responder - 06 de janeiro às 15:06
  • ELAINE CRISTINA ANDRADE VIEIRA ANDRADE

    ELAINE CRISTINA ANDRADE VIEIRA ANDRADE

    torta de legumes,que delicia,adorei encontrar este site ,elaine -06/01/2010

    Responder - 06 de janeiro às 13:04
  • CARLA FABIANA DA SILVA

    CARLA FABIANA DA SILVA

    COMO DISSE ELVIRA ESTAVA NAVEGANDO E ACHEI O SITE DA VITAL.GOSTEI MUITO VOU COLOCAR HOJE A RECEITA EM PRÁTICA.DEPOIS COMENTAREI OK?

    Responder - 05 de janeiro às 15:32
  • IRENA ELVIRA WEBER

    IRENA ELVIRA WEBER

    hoje eu estava navegando e achei o site da vital as receitas sao maravilhooooooos .adoro receitas diferentes. vcs estao de parabenspor colocar essas maravilhas na net

    Responder - 03 de janeiro às 16:10
  • NEUZA MORAES LOPES

    NEUZA MORAES LOPES

    Da agua na boca só de olhar.Vou fazer amanhã depois falo tudinho pra vcs.

    Responder - 01 de janeiro às 10:37
  • JULIANA DE SOUSA AMANCIO

    JULIANA DE SOUSA AMANCIO

    receitas

    Responder - 29 de dezembro às 12:59