Enviar e-mail
Sanduíche de espinafre e queijo
.
Tags: Espinafre, Queijo, Sanduíches
Tempo de Preparo: De 30 minutos a 1 hora
Porções: Servem 4 pessoas
Tipo: Acompanhamento
Ingredientes
- 4 Colher(es) de sopa creme vegetal BECEL azeite de oliva para o recheio
- 1 Unidade(s) cebola pequena picada para o recheio
- 1 Unidade(s) maço de espinafre picado para o recheio
- 2 Colher(es) de sopa farinha de trigo para o recheio
- 1 Xícara(s) leite desnatado para o recheio
- 2 Colher(es) de sopa creme vegetal BECEL azeite de oliva para montagem
- 8 Unidade(s) fatias de pão de fôrma de milho para montagem
- 250 Grama(s) queijo-de-minas frescal light ralado grosso para montagem
Modo de preparo
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
- Em uma panela média aqueça o creme vegetal BECEL e doure a cebola. Junte o espinafre e refogue até secar todo o liquido.
- Polvilhe a farinha de trigo sobre o espinafre e refogue por mais 2 minutos. Junte o leite e cozinhe mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e reserve.
- MONTAGEM: Espalhe o creme vegetal BECEL azeite de oliva sobre 4 fatias de pão e reserve.
- Divida o recheio de espinafre e o queijo sobre as outras fatias de pão e cubra com as 4 fatias reservadas.
- Leve ao forno por 15 minutos ou até começar a dourar a superfície.
- DICA: Se preferir prepare em sanduícheira elétrica. Coloque dois sanduíches por vez e deixe até começar a dourar.
EVERSON MORENO
que lanche wonderful bem saudavel
ANA PAULA RAMOS ROTA
Bem nutritivo!!humm adoro!!