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Salada verde com torradas
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Tempo de Preparo: De 30 minutos a 1 hora
Porções: Servem 5 pessoas ou mais
Tipo: Entrada
Ingredientes
- 4 Unidade(s) pães franceses
- 1 Cubo(s) caldo de galinha, alho, cebola e salsinha Knorr
- 4 Colher(es) de sopa água fervente
- 1 Unidade(s) ovo
- 1/2 Xícara(s) queijo mussarela ralado no ralo grosso
- 1 Colher(es) de chá orégano
- 1/2 Unidade(s) maço médio de alface lisa
- 1/2 Unidade(s) pé de alface americana
- 1/2 Unidade(s) maço pequeno de rúcula
- 1/2 Unidade(s) maço pequeno de agrião
- À gosto molho para salada Hellmann's italiano
Modo de preparo
- Torradas: Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
- Corte os pães em fatias redondas de 2 cm de espessura e coloque-as em uma assadeira grande (40 x 28 cm).
- Dissolva o cubo de caldo de galinha, alho, cebola e salsinha Knorr na água e junte o ovo, a mussarela e o orégano.
- Coloque pequenas porções da mistura sobre as fatias de pão e leve ao forno por 20 minutos ou até dourarem.
- Salada: Em uma saladeira grande, arrume as folhas de alface, de rúcula e de agrião. Coloque as torradas no centro e sirva com o molho para salada Hellmann's italiano à gosto.
- Dica: Use pães amanhecidos porque por estarem duros são mais fáceis de ser cortados.
- Esta salada usa vários tipos de folhas, esta combinação gera uma mistura agradável de cor, sabor e textura.
ANA PAULA RAMOS ROTA
Muito gostosa!!
JOCELI BRAGA
Boa mesmo não é ????Hummmmm.
ariane alencar
muito boa
ariane alencar
gostosa
ariane alencar
maravilhosa
eliene pinheiro
maravilhosa salada
esther alvarenga
muita boa opição p/ entrada no churrasco
DORALICE DA SILVA FARIA
receitas maravilhosa p/ este tempo tão quente.
NAZIRA CHOAIB BECHIR
É ótima, muito boa.