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Salada de macarrao com molho pesto
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Tempo de Preparo: De 30 minutos a 1 hora
Porções: Servem 5 pessoas ou mais
Tipo: Entrada
Ingredientes
- 250 Grama(s) macarrão tipo parafuso
- 1/2 Xícara(s) leite
- 1 Xícara(s) manjericão fresco picado
- 1/2 Xícara(s) azeite de oliva
- 50 Grama(s) queijo ralado
- 1 Cubo(s) caldo de legumes Knorr Vitalie
- 50 Grama(s) nozes picadas
- 1 Cubo(s) caldo de legumes Knorr Vitalie
Modo de preparo
- Em uma panela grande cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem. Escorra e deixe esfriar.
- Bata no liquidificador o leite, o manjericão, o azeite, o queijo e o cubo de caldo de legumes Knorr Vitalie até obter um molho homogêneo.
- Passe para uma tigela grande e acrescente o macarrão cozido. Misture até que fique homogêneo.
- Passe para uma saladeira ou prato grande e esfarele o cubo de caldo de legumes Knorr Vitalie sobre a salada. Salpique com as nozes e sirva em seguida ou mantenha na geladeira até o momento de servir.
ANA PAULA RAMOS ROTA
Além de prática, saudável e deliciosa... Para este verão é perfeita essa salada de macarrão com molho pesto. Adorei!!!
CLAUDIA VILLANI
Muito prático e saboroso!
JOCELI BRAGA
Fiz um sucessão em casa c/essa receita, todos adoraram....
CLAUDIA MARIA FILARDI
Pesto é muito booooom!!!!!!!!!!! Com tudo, ate´em torradinhas.......... Esta semana fiz tiras de frando ao pesto..............hum......... comer ajoelhado rs rs rs. Mas nunca tinha pensado em usa-lo em salada de macarrão, q/ tb adoro, sempre usei picles, maionese, azeitonas.......... vou experimentar e depois darei meu voto OK....... Obrigada mais uma vez pelas OTIMAS sugestões. Vcs. estão de parabens. Grata Cláudia Filardi
SABRINA SUZART SAMPAIO
E esta salada de macarrão com molho!!! hummmmmmmm!!!
SABRINA SUZART SAMPAIO
knorr é muito bom!!! deixa o sabor dos alimentos muito mais saborosos!! é uma delícia!!!! a receita se torna muito mais gostosa!!