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Torta de sardinha
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Tempo de Preparo: De 30 minutos a 1 hora
Porções: Servem 5 pessoas ou mais
Tipo: Acompanhamento
Ingredientes
- 3 A gosto RECHEIO
- 3 Lata(s) Latas de sardinha ao molho de tomates
- 2 Unidade(s) tomates médios sem sementes picados
- 2 Unidade(s) ovos cozidos picados
- 100 Grama(s) azeitona verde picada
- 1 Colher(es) de sopa cheiro-verde picado
- 3 A gosto MASSA
- 1 Xícara(s) Óleo
- 3 Unidade(s) Ovos
- 1 Xícara(s) Leite
- 2 Xícara(s) Farinha de trigo
- 1 Unidade(s) Amido de milho MAIZENA®
- 100 Grama(s) queijo ralado
- 1/2 Colher(es) de chá Sal
- 1 Colher(es) de sopa Fermento em pó
- A gosto Para untar e enfarinhar: Óleo e Farinha de trigo
Modo de preparo
- Unte e enfarinhe uma assadeira redonda grande (30 cm de diâmetro). Reserve.
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
- Abra as latas de sardinha e retire com cuidado as espinhas. Passe para uma tigela e junte o tomate, os ovos, a azeitona e o cheiro-verde. Reserve
- Bata no liquidificador, o óleo, os ovos e o leite até que fique homogêneo. Acrescente a farinha, o amido de milho MAIZENA® , o queijo o sal e bata por mais 2 minutos ou até misturar bem.
- Junte o fermento e bata rapidamente até obter uma mistura homogênea.
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Coloque metade da massa na assadeira reservada. Distribua o recheio sobre ela e cubra com o restante da massa. Leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Sirva quente ou fria.
DICAS:
Se preferir utilizar sardinha em azeite ou com temperos de ervas, aumente a quantidade de tomates para 3 grandes picados.
Você pode decorar a torta depois de pronta com ovos cozidos cortados em rodelas.
Sirva acompanhada de salada de folhas como alface, rúcula, radichio, agrião.
NILCE CALDEIRA DA SILVA
era a receita que eu estava procurando!!!
MERCIA DE SOUZA
custo baixo..com sabor
VALDIMIR MACHADO
vou fazer p/ minha esposa ela ama torta e sardinha...
LUCIA HELENA DA SILVA VIEIRA
adorei vou fazer Lucia Helena 31/05/2011
MARIA VICENTE PAIAO PAIAO
eu adorei esta receita irei fazer e saborear eu e minha familia
petterson benjamim
um muito bom mesmo gostei
KALINY FERRAZ
Muito boa...Deu água na boa!
JANE CORREIA SANCHES
Deve ser muito boa vou fazer .HUMMMMMM
rosileia ramos
eu vou fazer so de ver e uma delicia
JOCELI BRAGA
Sardinha é rica em omega 3, facil assim a familia fica saudavel e bem servida
AINOAM XIMENES
oi quero dizer que foi um prazer fazer meu cadastro pois recebo receitas deliciosas.
Lidia Mendes
Vou fazer, tudo no liquidificador fica bem simples.
PRISCILLA KLUWEN JORDAO
De sardinha nunca tinha experimentado deve ser otima.
JOSE AURINO
RECEITA SIMPLES E DEVE SER MUITO SABOROSA.
ANA PAULA RAMOS ROTA
Deve ser deliciosa....vou fazer neste natal!!!!!!!!!!Todos aqui em casa adoram torta de sardinha..hummmm
ALESSANDRA SAMPAIO
Achei muito interessante a receita, saudável e parece que rende bem. Alessandra.
HORACIO BASTOS BASTOS
Eu sempre a fiz , mas essa é demais, muito saborosa. Obrigado jéssica
LI MARIA MELO
Já conheço. Estava a procura da receita. É um prato delicioso.
ROBERTA APARECIDA SANTOS
maravilhosamente delicioso!
LIGIA SKIELKA
Deve ficar saborosa. Irei preparar.