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Torradinhas de são joão
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Tags: Torradinhas, Pães
Tempo de Preparo: Menos de 30 minutos
Porções: Servem 5 pessoas ou mais
Tipo: Aperitivo
Ingredientes
- 1 Xícara(s) leite desnatado
- 1 Cubo(s) caldo de legumes Knorr Vitalie
- 1/2 Quilo(s) quilo de ricota fresca amassada
- 1/2 Xícara(s) amendoim torrado e picado, sem pele
- 10 Fatia(s) pão de fôrma sem casca
- 1 Colher(es) de chá azeite de oliva
Modo de preparo
- Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
- Em uma panela pequena ferva o leite e dissolva o cubo de caldo de legumes Knorr Vitalie.
- Passe para um liquidificador, junte a ricota e bata até obter um creme homogêneo. Coloque em uma tigela e junte o amendoim . Reserve.
- Corte as fatias de pão ao meio formando 20 retângulos. Regue com o azeite, coloque em uma assadeira grande (40 x 28 cm) e leve ao forno por 10 minutos.
- Retire do forno e espalhe o creme de ricota reservado. Volte ao forno por mais 5 minutos. Sirva em seguida.
- Dica: Você pode adicionar cebolinha verde picada ao creme de ricota. Se preferir substitua o amendoim por castanha-de-caju.
VANI CRISTINA CARDOSO
vou fazerrrrrrrrr parece deliciosooooooooo
ANA PAULA RAMOS ROTA
Super prática e rápida!!! Adorei...recomendo!!! =)
Eliane Silva Reis
Huuuummmmmm, amei essa receita, simples e maravilhosa. Valeu, pessoal. Abraços.
ANA PAULA RAMOS ROTA
humm