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Torradas integrais
O pão integral tem maior valor nutritivo, por ser preparado com a farinha de trigo integral que é o resultado da trituração dos grãos de trigo inteiros, ou seja, sem separar o farelo. A farinha de tr
Tempo de Preparo: De 30 minutos a 1 hora
Porções: Servem 5 pessoas ou mais
Tipo: Aperitivo
Ingredientes
- 2 Colher(es) de sopa extrato de tomate Elefante
- 1 Xícara(s) ricota fresca amassada
- 2 Colher(es) de sopa margarina
- 2 Dente(s) alho amassados
- 1 Colher(es) de chá sal
- 8 Fatia(s) pão de fôrma integral
- 10 Unidade(s) folhas pequenas de manjericão
Modo de preparo
- Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
- Em uma tigela, misture o extrato de tomate Elefante, a ricota, a margarina , o alho e o sal até obter uma pasta firme.
- Espalhe sobre as fatias de pão, até cobrir toda a superfície. Corte cada fatia ao meio, no sentido diagonal, obtendo 2 triângulos.
- Coloque em uma assadeira grande (40 x 28 cm) e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente.
- Coloque uma folha de manjericão em cada torrada e sirva em seguida.
VANI CRISTINA CARDOSO
nutritivo além de muito bom...
ANA PAULA RAMOS ROTA
Que prática!!!Adorei