Nhoque de arroz
Tempo de Preparo: 30 minutos
Porções: Servem 4 pessoas
Tipo: Prato Principal
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- 50 g de queijo ralado
- 2 ovos
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 6 xícaras (chá) de água
-
1 embalagem molho de tomate POMAROLA Natural
Para polvilhar:
Queijo ralado
Modo de preparo
- Bata no processador o arroz, o queijo, os ovos e o sal, até obter uma mistura homogênea.
- Coloque em uma tigela média, junte a farinha de trigo e amasse com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea.
- Divida a massa em 5 porções e faça cordões. Corte os nhoques e reserve.
- Em uma panela grande, ferva a água em fogo alto, mergulhe aos poucos os nhoques e retire assim que subirem. Coloque em uma travessa e reserve.
-
Em uma panela média, aqueça o molho de tomate POMAROLA Natural em fogo médio mexendo sempre. Despeje sobre os nhoques reservados, polvilhe o queijo ralado e sirva em seguida.
VARIAÇÃO
Se preferir, cozinhe o arroz com cenoura ralada no ralo fino.
DICA
Para se obter 4 xícaras de arroz cozido é necessário cozinhar 2 xícaras (chá) de arroz cru.
MARIA FRANCISCA SIQUEIRA RUIZ
Nossa adoro receitas com arroz!!! e essa parece tudo de bom.."BBBS" boa bonita barata e Simples!!! Vou fzr . hj msm...
VANESSA BARBOSA FARIA
nossa que delicia, vou fazer para o almoço do meu maridinho.... humm
EVANILDE APARECIDA LISBOA DE ALMEIDA
que delicia poder aproveitar as sobras de arroz vou fazer.
GRAZIANE RAQUEL VIOLA
Muito interessante! Vou fazer amanhã mesmo!
REJANE TYSKA ZABIELA
Ja fiz e ficou maravilhoso.
RENATA OLIVEIRA
Hummmm!!!... vou fazer com arroz integral, deve ficar ótimo!!!!!
EVANILDE APARECIDA LISBOA DE ALMEIDA
adorei essa receita para poder aproveitar as sobras de arroz muito boa
MARINA MARTINS RODRIGUES
gostei da receita porque posso reaproveitar o arroz, marina de pedra azul MG
DANIELI MORBIDELLI
adorei a receita, me programarei para experimentá-la.
TATIANE ARAUJO
parece ser boa, vou fazer porque nunca comi.
ANDREA ROBERTA MONTEIRO RABELO
amei essa receita pois é pratica e simples e eu amo arroz.
NAJLA MARINHO
vou fazer esta receita hoje a noite,mais tarde,volto para dar minha opinião.
ROSANE LIMA
E MARAVILHASA SUAS RECEITAS
SANDRA REGINA SOARES
Pretendo fazer neste fim de semana.
CLEA GOMES
adorei esta receita facil, gostosa e rapida...maravilha!
ANA MARIA FIGUEIREDO FERREIRA
Como gosto muito de nhoque vou provar esta receita e depois farei meu comentário. O que faço muito é o rocambole de arroze é uma delícia
MICHELLE APARECIDA BARBOSA
EU AMO NHOC
IARA LUZ
Deve ser uma delicia vou fazer
CRISTIANE SILVA DE OLIVEIRA
Fiz o nhoque ontem, meu filho achou uma delícia!
CRISTIANE SILVA DE OLIVEIRA
Fiz o nhoque ontem, meu filho achou uma delícia!
SIMONE JANOTTO
Gostei muito da receita, parece bem facil de fazer.
DORIS DUDY
adoro nhoque de batata e outras massas, mas esse de arroz me parece bom tambem,vou fazer para provar , deu agua na boca.....
CARMEN TONOLLI
Beleza esta receita
LARA MARIA DUARTE MORALES
Vou fazer deve ser ótima, e se aproveita as sobras .
LARA MARIA DUARTE MORALES
Vou Fazer deve ser ótima Lara 22203/2011