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Tempo de Preparo: De 30 minutos a 1 hora

Porções: Servem 4 pessoas

Tipo: Prato Principal

Ingredientes
 

  • 4 Colher(es) de sopa amido de milho Maizena®
  • 4 Xícara(s) leite
  • 2 Cubo(s) caldo de peito de frango sabor vinho branco Knorr Vitalie
  • 1 Unidade(s) filé de frango cozido e desfiado
  • 1 Lata(s) ervilha escorrida
  • 250 Grama(s) macarrão penne cozido
  • 3 Colher(es) de sopa mussarela light ralada


Modo de preparo
 

  1. Em uma panela dissolva o amido de milho Maizena® no leite. Cozinhe mexendo sempre até ferver e engrossar.
  2. Esfarele os cubos de caldo de peito de frango sabor vinho branco Knorr Vitalie, junte o filé de frango e a ervilha. Misture e reserve.
  3. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  4. Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem. Escorra e coloque em um refratário médio.
  5. Adicione metade do molho reservado ao macarrão e misture. Cubra com o restante do molho e polvilhe a mussarela. Leve ao forno por 10 minutos ou até gratinar.
  6. Sirva em seguida.
  7. Para um efeito visual diferente utilize macarrão penne tricolore e salpique com tomilho fresco picado.
  8. Para diminuir o tempo de preparo, cozinhe o macarrão enquanto prepara o molho. Assim os dois ficarão prontos ao mesmo tempo.
  9. Se desejar um sabor diferente utilize peito de frango defumado desfiado.

2 comentários nessa matéria

  • ANA PAULA RAMOS ROTA

    ANA PAULA RAMOS ROTA

    Humm adoro!!!

    Responder - 22 de abril às 20:27
  • WALDENIRA LOPES DA SILVA

    WALDENIRA LOPES DA SILVA

    è tanta coisa gostosa, que quero fazer um de cada vez.assisto todos os dia na tv, seu programa è maravilhoso. vejo sempre suas receitas, adoro conzinhar e fazer comidas diferentes. obrigada.waldenira,10/06/2010

    Responder - 10 de junho às 11:45