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Macarrão penne com frango no forno
Prato Principal
Tempo de Preparo: De 30 minutos a 1 hora
Porções: Servem 4 pessoas
Tipo: Prato Principal
Ingredientes
- 4 Colher(es) de sopa amido de milho Maizena®
- 4 Xícara(s) leite
- 2 Cubo(s) caldo de peito de frango sabor vinho branco Knorr Vitalie
- 1 Unidade(s) filé de frango cozido e desfiado
- 1 Lata(s) ervilha escorrida
- 250 Grama(s) macarrão penne cozido
- 3 Colher(es) de sopa mussarela light ralada
Modo de preparo
- Em uma panela dissolva o amido de milho Maizena® no leite. Cozinhe mexendo sempre até ferver e engrossar.
- Esfarele os cubos de caldo de peito de frango sabor vinho branco Knorr Vitalie, junte o filé de frango e a ervilha. Misture e reserve.
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
- Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem. Escorra e coloque em um refratário médio.
- Adicione metade do molho reservado ao macarrão e misture. Cubra com o restante do molho e polvilhe a mussarela. Leve ao forno por 10 minutos ou até gratinar.
- Sirva em seguida.
- Para um efeito visual diferente utilize macarrão penne tricolore e salpique com tomilho fresco picado.
- Para diminuir o tempo de preparo, cozinhe o macarrão enquanto prepara o molho. Assim os dois ficarão prontos ao mesmo tempo.
- Se desejar um sabor diferente utilize peito de frango defumado desfiado.
ANA PAULA RAMOS ROTA
Humm adoro!!!
WALDENIRA LOPES DA SILVA
è tanta coisa gostosa, que quero fazer um de cada vez.assisto todos os dia na tv, seu programa è maravilhoso. vejo sempre suas receitas, adoro conzinhar e fazer comidas diferentes. obrigada.waldenira,10/06/2010