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Lasanha de frango e brócolis
Prato Principal
Tempo de Preparo: De 30 minutos a 1 hora
Porções: Servem 5 pessoas ou mais
Tipo: Prato Principal
Ingredientes
- 1 Colher(es) de sopa creme vegetal BECEL
- 1 Unidade(s) cebola média ralada
- 700 Grama(s) peito de frango cozido e desfiado
- 1 Embalagem polpa de tomate (520 g)
- 1 Xícara(s) água fervente
- 1/2 Colher(es) de chá sal
- 1 Colher(es) de sopa salsinha picada
- 1 Colher(es) de chá manjericão fresco picado
- 3 Colher(es) de sopa creme vegetal BECEL
- 2 Dente(s) alho picados
- 1 Unidade(s) maço pequeno de brócolis cozido e picado
- 3 Copo(s) farinha de trigo
- 3 Xícara(s) ADES original
- 1 Colher(es) de chá sal
- 1 Colher(es) de sopa cebolinha picada
- 250 Grama(s) massa para lasanha
Modo de preparo
- Em uma panela grande aqueça o creme vegetal BECEL e doure a cebola. Junte o frango, a polpa de tomate, a água fervente, o sal e cozinhe em fogo médio por 10 minutos. Junte a salsinha e o manjericão, retire do fogo e reserve.
- Em uma panela grande, aqueça o creme vegetal BECEL e refogue o alho e o brócolis por 2 minutos. Polvilhe a farinha e refogue por mais 1 minuto.
- Acrescente o ADES original e o sal e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo, junte a cebolinha e reserve.
- Cozinhe a massa para lasanha conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
- Em um refratário retangular grande (35 x 22 cm) monte camadas alternadas de massa, molho de frango e molho de brócolis. Leve ao forno por 30 minutos e sirva em seguida.
- Dica: Se preferir utilize massa pré-cozida para lasanha. Monte conforme o indicado na receita, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos. Retire o papel e volte ao forno por mais 20 minutos.
ANA PAULA RAMOS ROTA
Fiz para o domingo...humm todos adoraram e pediram para fazer novamente!!! Delicioso!! Farei mais vezes...Ótimo domingo!!!!:)
ANA PAULA RAMOS ROTA
Hummm que delícia!!!
Rosemary Rosa
gosto muito de receitas pricipalmente as doces mas gostaria de aprender as salgadas. manda pra mim ok