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Quadradinhos de amendoim
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Tags: Amendoim, Fubá, Doces E Sobremesas
Tempo de Preparo: De 30 minutos a 1 hora
Porções: Servem 5 pessoas ou mais
Tipo: Acompanhamento
Ingredientes
- 01 Xícara(s) amendoim torrado e triturado
- meia Xícara(s) açúcar
- meia Xícara(s) fubá
- 04 Colher(es) de sopa creme vegetal Becel
- meia Xícara(s) Ades sabor chocolate
- À gosto creme vegetal Becel (para untar)
Modo de preparo
- Unte um refratário médio (21 x 21 cm). Reserve.
- Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
- Em uma tigela, junte o amendoim, o açúcar, o fubá, o creme vegetal e o suco a base de soja sabor chocolate. Misture até a massa ficar pastosa.
- Espalhe a massa no refratário reservado e leve ao forno por 20 minutos ou até secar a superfície. Retire e deixe amornar.
- Corte em 16 quadrados e retire do refratário. Sirva-os frios.
- VARIAÇÃO: Se desejar, passe os quadradinhos por amendoim torrado e triturado ou por açúcar de confeiteiro.
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