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Sorvete de chocolate branco misturado com manga, gengibre e coco! Vale a pena provar!

Tempo de Preparo: De 30 minutos a 1 hora

Porções: Servem 4 pessoas

Tipo: Sobremesa

Ingredientes
 

  • 100 Grama(s) açúcar
  • 250 Mililitro(s) água
  • 75 Grama(s) gengibre fresco picado
  • 200 Grama(s) fitas de coco frescas
  • 4 Unidade(s) Magnum de chocolate branco
  • 3 Unidade(s) mangas Haden ou Palmer
  • À gosto Calda de gengibre
  • À gosto Fitas de coco queimadas


Modo de preparo
 

  1. Fazer um caramelo claro com o açúcar, adicionar os demais ingredientes e deixar ferver até atingir ponto de calda. Deixe esfriar e resfrie.
  2. Fatiar a manga finamente. Num prato colocar as fatias de manga sobrepostas, o picolé de Magnum inteiro, sobre as fatias de manga derramar um pouco da calda de gengibre, e decorar com as fitas de coco queimadas.

1 comentário nessa matéria

  • ANA PAULA RAMOS ROTA

    ANA PAULA RAMOS ROTA

    Além de ser uma sobremesa deliciosa, é muito bonita!!!Adoro sorvetes Kibon!!

    Responder - 04 de maio às 11:18