Enviar e-mail
Maçã assada com curry
.
Tags: Curry, Maça, Doces E Sobremesas
Tempo de Preparo: De 30 minutos a 1 hora
Porções: Servem 3 pessoas
Tipo: Sobremesa
Ingredientes:
- 3 maçãs galas inteiras com casca
- 1 xícara (chá) de vinho tinto seco
- 1 pitada de canela em pó
- 1 pitada de curry
- 1 colher (chá) de adoçante culinário
- 3 bolas de sorvete Kibon Balance sabor Napolitano
Para polvilhar:
Canela em pó
Modo de preparo:
- Com uma faca de ponta, tire uma tampa de cada maçã e parte da polpa. Reserve.
- Em uma tigela média, coloque a polpa reservada, metade do vinho, a canela, o curry e o adoçante. Misture.
- Recheie as maçãs com as polpas recheadas. Reserve.
- Em uma panela média, coloque as maçãs e as tampas reservadas, uma ao lado da outra. Regue com o restante do vinho e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos ou até ficarem macias. Reserve até amornar.
- Coloque cada maçã reservada em um prato de sobremesa, cubra com uma bola de sorvete Kibon Balance sabor Napolitano, polvilhe a canela e coloque, ao lado, a tampa reservada. Polvilhe a canela e sirva em seguida.
VARIAÇÃO
Se preferir, misture 1 colher (sopa) de uva-passa branca sem semente com a polpa da maçã.
DICA
Para que a maçã fique em pé, corte uma fatia fina na parte inferior da fruta.
RONISE TAVARES ANDRADE
Além de ser uma delícia é muito chik essa sobremesa,e com um preço bom.
Priscilla Tulipa Costa
Ótima ideia!
JOCELI BRAGA
Noooosssssa, que maravilhosa!
VANI CRISTINA CARDOSO
ASSADO ,VINHO...COM GELADO,UNIÃO INTERESSANTE,PRECISO EXPERIMENTAR
ANA PAULA RAMOS ROTA
Que interessante!!!!!!!!