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Legumes agridoce
Entrada
Tempo de Preparo: De 30 minutos a 1 hora
Porções: Servem 5 pessoas ou mais
Tipo: Entrada
Ingredientes
- 1 Xícara(s) água
- 1/2 Xícara(s) vagem picada
- 12 Unidade(s) batatas bolinhas descascadas
- 10 Unidade(s) minicenouras
- 200 Grama(s) abóbora cortada em cubos pequenos
- 10 Unidade(s) minicebolas
- 1 Cubo(s) caldo de legumes Knorr Viltale
- 12 Unidade(s) tomates-cereja
- 3 Colher(es) de sopa mel
Modo de preparo
- Em uma panela média, ferva a água. Junte a vagem, as batatas e a cenoura. Cozinhe em fogo médio por 10 minutos, com a panela parcialmente tampada.
- Acrescente a abóbora e as minicebolas. Cozinhe por 5 minutos ou até ficar "al dente". Escorra a água e reserve.
- Esfarele o caldo de legumes KNORR VITALIE, nos legumes reservados junte os tomates cereja e misture. Coloque em um refratário retangular médio (31 X 19 cm), regue o mel e leve ao forno por 10 minutos ou até aquecer. Sirva em seguida.
- Variação: Se preferir acrescente 1 lata de milho no vapor.
- Dica: Sirva com carne suína assada.
ANA PAULA RAMOS ROTA
Fiz hoje essa salada de Legumes agridoce!!! Hummm,que delícia!!Farei outras vezes!! Recomendo
ANA PAULA RAMOS ROTA
Deliciosa!!!
KELLY CRISTINA LUACES DE LIMA
achei está receita maravilhosa
GRACA MONTEOLIVIO
Muito bom, dá gosto e consistência ao prato, encorpa molhos.