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Colomba pascal com goiabada
Massa de pão doce feita com ADES original e recheada com goiabada no formato da Colomba Pascal.
Tempo de Preparo: Mais de 1 hora
Porções: Servem 5 pessoas ou mais
Tipo: Sobremesa
Ingredientes
- 1 Cubo(s) tablete de fermento biológico (15 g)
- 5 Colher(es) de sopa açúcar
- 1/2 Xícara(s) ADES original
- 1 Unidade(s) ovo batido
- 3 Colher(es) de sopa creme vegetal BECEL
- 2/5 Xícara(s) xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
- 100 Grama(s) goiabada picada
- À gosto Para enfarinhar: farinha de trigo
- À gosto Para pincelar: gema
Modo de preparo
- Em uma tigela esfarele o fermento e misture 1 colher (sopa) de açúcar até ficar líquido.
- Acrescente o ADES original, o ovo, o creme vegetal BECEL, o restante do açúcar, a farinha e amasse até soltar das mãos. Cubra e deixe crescer por 45 minutos ou até dobrar de volume.
- Enfarinhe uma superfície seca, coloque a massa e utilize um rolo para abrí-la. Espalhe a goiabada e enrole formando um rocambole. Divida a massa em 3 partes, sendo uma maior e duas menores.
- Coloque as 3 partes de massa em uma fôrma descartável para Colomba Pascal (500 g), deixe crescer por mais 30 minutos.
- Preaqueça o forno em temperatura média (180º C).
- Pincele com a gema e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente. Sirva a seguir.
MEIRE QUEIROZ
vou fazer deve ser muito bom e facil de fazer
ANA PAULA RAMOS ROTA
Hummm meus filhos adoram!! :))
ANA PAULA RAMOS ROTA
Humm essa colomba para a Páscoa que está por vir...vai ser tudo de bom!!!
PRISCILLA BACCIN
Huuum... só de olhar já engordei! *_*
JACINEIDE AZEVEDO DA SILVA
muito bom em ves de goiabada pode usar chocolate...?