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Biscoitinhos de castanha-do-pará
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Tempo de Preparo: Mais de 1 hora
Porções: Servem 5 pessoas ou mais
Tipo: Café da manhã
Ingredientes
- 1 Xícara(s) farinha de trigo
- 1/2 Xícara(s) amido de milho
- 1/2 Xícara(s) açúcar
- 1/2 Xícara(s) castanha-do-pará triturada
- 1 Unidade(s) gema
- 1 Unidade(s) tablete de margarina culinária (100g)
- À gosto margarina culinária para untar
- À gosto farinha de trigo para enfarinhar
Modo de preparo
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
- Unte e enfarinhe uma assadeira grande (40 x 28 cm). Reserve.
- Em uma tigela, coloque a farinha, o amido de milho, o açúcar, a castanha-do-pará, a gema e a margarina culinária e amasse delicadamente com a ponta dos dedos até que a massa fique homogênea.
- Faça cordões com a massa, corte os biscoitos com 3 cm de comprimento e pressione cada um com o garfo.
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Coloque-os na assadeira reservada e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente. Deixe esfriar e sirva a seguir.
Dica:
Você pode guardar os biscoitos em potes bem fechados por até 20 dias.
JOSE FERNANDO DOS SANTOS FILHO
Adorei essa receita, prática e rápida!
ELIZABETH REIS DE ABREU SILVA
Adoro este tipo de biscoitinhos, vou fazer correndo e ainda vou dar de presente para minhas amigas.
ANA PAULA RAMOS ROTA
Vou fazer para o final de semana!! Humm Obrigada Vital pela sugestão!!:)
ALESSANDRA CORDEIRO
Aqui em Belém do Pará adoramos estes biscoitos, Delicioso!!!
CELIA MARIA ROSSI SOARES ROSSI
Vou fazer estes biscoitos!!! Com este frio e um chá bem quentinho...é tudo de bom!!!!
MARILENA CARVALHO
Muito boa e fácil!!!!!
Luciana Santos
ótimo
SANDRA MARIA RENTEIRO FERREIRA RENTEIRO FERREIRA
eu gosto muito de cozinhar , já tive restaurante, lenchonete hoje eu não tenho condições de montar por falta de grana mais eu cozinho para minha familha. estas receitas eu sei que é uma delicia os meus filhos gostam muito de novidades.Sandra ferreira - 30/01/2010.
SOCORRO CARDOSO CARDOSO
adoooro biscoitinhos de castanha do pará!essa receita deve ficar otima.
LARISSA HELENA POLO
eba! adoro castanha do pará!
NADIR JOAQUIM
Estes biscoitinhos devem ser deliciosos! Vou fazê-los amnhã.
JANETE APARECIDA MALQUIAS DE SOUZA
esta receita é maravilhosa hum hum!! -21/01/2010
CLEUZA JANUARIO
muito boa vou fazer hoje mesmo.
MARIA APARECIDA SANTOS VIEIRA
esta receita deve ser um pecado para quem esta de dieta
ALDECY ALCANTARA DOS SANTOS ALCANTARA
MUITO BOM
MARTA HELENA REIS
gostei da prticidade, maravilhoso
MARINA LAUDARI NEVES
gosto muito de castanha do pará ,vou fazer . obrigada, MARINA.
NEIDE PAULA PAULA
Á MUITO TEMPO PROCURO UMA BOA RECEITA DE BISCONTINHO DE CASTANHA DO PARÁ.
MARCIA RIBEIRO
Parece deliciosa. Vou fazer e depois comento.
CELIA MARIA ROSSI SOARES ROSSI
ôba!!! deve ser bom demais.Vou fazer...
CAMILA LEAO DO CARMO DO CARMO
eu amo castanha-do-Pará, deve ser muito bom!
FRANCISCA ELIZETE PEREIRA DE QUEIROGA QUEIROGA
esta receita e muito boa deliciosa.
ROSE DUARTE
adorei
GISLAINE TSCHURTSCHENTHALER
Ótimo! Adorei! Até mais, Gislaine T.