Enviar e-mail
Tiras de carne com broto de feijão
.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Porções: Servem 2 pessoas
Tipo: Prato Principal
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 500 g de filé-mignon cortado em tiras
- 1 cubo de caldo de picanha KNORR
- meia xícara (chá) de água fervente
- 1 xícara (chá) de buquês pequenos de brócolis-ninja
- meia xícara (chá) de pimentão-vermelho cortado em tiras
- 1 xícara e meia (chá) de broto de feijão
- meia xícara (chá) de queijo minas frescal cortado em cubos
- 1 colher (chá) de sementes de gergelim branco
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueca o azeite em fogo médio e frite a carne por 5 minutos ou até dourar levemente.
- Dissolva o cubo de caldo de picanha KNORR na água fervente e acrescente na carne. Junte o brócolis e cozinhe por 5 minutos ou até ficarem macios.
- Adicione o pimentão, o broto de feijão e cozinhe por mais 2 minutos.
- Retire do fogo, junte o queijo, o gergelim e misture delicadamente. Sirva em seguida.
Dicas
Se preferir, substitua o queijo minas frescal por tofú e o broto de feijão por broto de alfafa. Cozinhe os legumes até ficarem al dente
CRISTIANE PEREIRA DOS SANTOS
Gosto muito do broto de feijão, vou experimentar nessa variação.
Hellia Nakatsu
Me deu água na boca. Com certeza vou procurar fazer.
graziella lanzarini born
Uma idéia ótima para se usar broto de feijão! com certeza vou faze-lo!
JANDIRA OLIVEIRA
oi! estou adorando essa receitas,hoje é meu primeiro dia aqui ! espero aproveitar as dicas de dieta .conto com vcs pra me ajudar !obrigada!
CRISTIANE PEREIRA DOS SANTOS
Adoro broto de feijão, só fazia salada com ele, vou experimentar esta receita.
maria adeilza nascimento
gostei muito da receita,sempre é bom ter novas opções
GISELA ALAGGIO
Gostei.........Muito bom!!!!!!
Andréa Cassimiro
Adoro broto de feijão, agora tenho mais uma receita no meu cardápio.
CRISTINA DUDY MULLER
Eu fiz e gostei!
CONCEICAO APARECIDA CALLEJO
amei ficou maravilhoso ótima idéia para os dias quentes
BEATRIZ ROBERTO
gostei, mas como vivo de dieta, senti falta das calorias poor porção
VANI CRISTINA CARDOSO
O prato da agua na boca..tem filé mignon acompanhado com o caldo de picanha knorr,digo concerteza,DELICIA!
DIANA BRITTO
vou experimentar , depois comento. Necessito receitas hipoproteicas para diabético grata
ANTONIO JOSE
Por favor, insira um comentário.Adorei fiz num final de semana e todos gostaram, parabens!
MARIA PRAZERES CABRAL DE MIRANDA
gostei parabens
ANA PAULA RAMOS ROTA
Gostei....humm