Carne de buteco com cerveja
Tempo de Preparo: Mais de 1 hora
Porções: Servem 5 pessoas ou mais
Tipo: Prato Principal
Ingredientes
- 3 Xícara(s) Água
- 2 Cubo(s) Caldo de picanha KNORR
- 1 Lata(s) Cerveja clara
- 1 Lata(s) Cerveja preta
- 1 Unidade(s) Embalagem de molho de tomate POMAROLA Natural
- 1 e 1/2 Quilo(s) Maminha cortada em cubos
- 2 Xícara(s) Cebolas médias
- 2 Unidade(s) Dentes de alho
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de picanha KNORR. Junte as cervejas, o molho de tomate Pomarola, a carne, a cebolas e os dentes de alho inteiros. Tampe a panela e cozinhe por 50 minutos, contados a partir do início da pressão.
- Apague o fogo, aguarde sair todo o vapor e abra a panela. Sirva em seguida.
- Dica: Se desejar um molho mais encorpado, deixe cozinhar por mais 10 minutos com a panela destampada.
- Utilize para acompanhar: pão italiano cortado em fatias ou pão francês.
ANA PAULA RAMOS ROTA
Receita diferente...humm vou fazer em breve!!!!