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Tempo de Preparo: De 30 minutos a 1 hora

Porções: Servem 4 pessoas

Tipo: Prato Principal

Ingredientes

 

  • 500 Grama(s) de filé mignon cortado em bifes
  • 1 Unidade(s) de sachê de tempero MEU BIFE KNORR sabor salsinha e alecrim
  • 2 Colher(es) de sopa de óleo
  • 1 Colher(es) de chá de amido de milho MAIZENA®
  • 1/2 Xícara(s) de leite
  • 2 Colher(es) de sopa de molho de mostarda HELLMANN´S
  • 1 Pitada(s) de noz-moscada

 

Modo de Preparo

 

1. Em uma tigela média, coloque a carne e tempere com MEU BIFE KNORR sabor salsinha e alecrim.

2. Reserve.

3. Em uma frigideira média (18 cm de diâmetro), aqueça uma parte do óleo em fogo médio e frite a carne por 3 minutos de cada lado.

4. Retire e coloque em uma travessa.

5. Reserve.

6. Dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite e coloque na mesma frigideira, mexendo sempre.

7. Acrescente o molho de mostarda HELLMANN´S e a noz-moscada e ferva por mais 2 minutos.

8. Cubra a carne com o molho.

9. Sirva em seguida.

11 comentários nessa matéria

  • JANAINA DA SILVA ROSA

    JANAINA DA SILVA ROSA

    delicia!

    Responder - 09 de abril às 18:08
  • LUCY RIBEIRO GONSALEZ DA SILVA

    LUCY RIBEIRO GONSALEZ DA SILVA

    Eu fiz, uma delícia! Só substituí o filé mignon pelo alcatra, acho mais 'saboroso'. Ficou perfeito!

    Responder - 18 de março às 01:25
  • CLAUDIA GARCIA DA ROSA

    CLAUDIA GARCIA DA ROSA

    Fiquei com água na boca. Gostei da receita, vou fazer.

    Responder - 18 de março às 01:23
  • IVONILDE SOARES

    IVONILDE SOARES

    fica uma delicia

    Responder - 02 de março às 01:08
  • SHACHA DE MORAES UESSUGUI

    SHACHA DE MORAES UESSUGUI

    Hummm... vou fazer no final de semana....

    Responder - 28 de fevereiro às 00:35
  • VANESSA BARBOSA FARIA

    VANESSA BARBOSA FARIA

    nossa já deu água na boca, com certeza eu vou fazer essa receita

    Responder - 26 de fevereiro às 19:11
  • VALERIA PEREIRA MUZEL

    VALERIA PEREIRA MUZEL

    Pessoal, como faço para incluir nas minhas receitas favoritas...? Não há mais essa opção no site? Por favor, me ajudem. Grata,

    Responder - 25 de fevereiro às 19:02
  • PORTAL VITAL

    PORTAL VITAL

    Olá, Valeria! Tudo bem? Não há mais a opção de favoritar as receitas no site, pois estamos revendo essa funcionalidade. Quando tivermos novidades no ar, pode deixar que contaremos para você! :) Abraços, Equipe Vital.

    Responder - 27 de fevereiro às 19:21
  • ISRAELITA RODRIGUES

    ISRAELITA RODRIGUES

    Esse molhinho de mostarda deve ficar ótimo no bife.

    Responder - 24 de fevereiro às 19:19
  • CRISTIANE ALMEIDA

    CRISTIANE ALMEIDA

    Meu filhote vai amar essa receita.

    Responder - 23 de fevereiro às 22:30
  • ANA PAULA RAMOS ROTA

    ANA PAULA RAMOS ROTA

    Hummm diferente! Vou fazer!! ;)

    Responder - 21 de fevereiro às 02:56