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Tempo de Preparo: Menos de 30 minutos

Porções: Servem 4 pessoas

Tipo: Acompanhamento

Ingredientes
 

  • 500 Grama(s) alcatra cortada em bifes
  • 1 Colher(es) de chá sal
  • 2 Colher(es) de sopa óleo
  • 1 Unidade(s) cebola grande cortada em tiras finas
  • 2 Colher(es) de sopa água
  • 1/2 Xícara(s) cerveja preta
  • 1/2 Xícara(s) maionese HELLMANN’S
  • 3 Colher(es) de chá mostarda HELLMANN’S
  • A gosto Para decorar: salsinha picada


Modo de preparo
 

  1. Tempere os bifes com o sal.
  2. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo.
  3. Coloque os bifes e frite por 10 minutos ou até dourar dos dois lados. Retire da frigideira e mantenha em local aquecido.
  4. Coloque a cebola na frigideira em fogo baixo. Mexa até murchar um pouco e dourar.
  5. Coloque a água na frigideira e mexa até soltar todo o fundo da frigideira. Junte a cerveja e a maionese HELLMANN’S. Misture até ficar homogêneo.
  6. Acrescente o molho de mostarda HELLMANN’S e a salsinha e misture. Sirva a seguir sobre os bifes.

12 comentários nessa matéria

  • SHIRLEIDE SANTANA

    SHIRLEIDE SANTANA

    Deve ser gostoso.

    Responder - 18 de maio às 09:55
  • MICHELLE APARECIDA BARBOSA

    MICHELLE APARECIDA BARBOSA

    PARECE SER DELICIOSO

    Responder - 10 de maio às 15:39
  • DEBORA EMY

    DEBORA EMY

    Acho q vou fazer hj!!!!

    Responder - 25 de abril às 12:14
  • MICHELLE RACHID

    MICHELLE RACHID

    Nossa perfeito! vou fazer aqui em casa com certeza!!

    Responder - 06 de dezembro às 17:38
  • VANI CRISTINA CARDOSO

    VANI CRISTINA CARDOSO

    Só de olhar,me deu agua na boca.Todo molho que tem maionese é uma delicia

    Responder - 25 de setembro às 14:32
  • PATRICIA OLIVEIRA

    PATRICIA OLIVEIRA

    vou fazer esse bife hoje eu sei q vao a do raaaaaaaaa

    Responder - 11 de setembro às 13:49
  • IVANILDA PEREIRA COSTA

    IVANILDA PEREIRA COSTA

    e muito gostoso

    Responder - 07 de setembro às 16:03
  • IVANILDA PEREIRA COSTA

    IVANILDA PEREIRA COSTA

    muito gostoso

    Responder - 07 de setembro às 16:03
  • JOSIANE PRADO

    JOSIANE PRADO

    Ainda naõ experimentei, mas esses molhos feito s com maionese Hellmann´s devem ser deliciosos! vou fazer esse prato pra minha familia :)

    Responder - 27 de agosto às 12:26
  • JOAO PAULO BOIKO

    JOAO PAULO BOIKO

    esse bife é muito bom !!! rápido e facil de preparar!!! adorei...João Paulo ...Toledo PR

    Responder - 21 de agosto às 23:24
  • elizabeth mota camargo marques marques

    elizabeth mota camargo marques marques

    oi eu sou a elizabeth adorei a portavital.com, por isso me cadastrei adoro fazer coisas diferentes suas receitas são maravilhosa e super facil de fazer... um bj enorme...betinha.

    Responder - 11 de agosto às 15:15
  • INDIA MOURA

    INDIA MOURA

    adóro esses molhos !!!!quando vai maionese então ... india.

    Responder - 18 de julho às 18:49