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Bolo de fubá e goiabada
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Tempo de Preparo: Mais de 1 hora
Porções: Servem 5 pessoas ou mais
Tipo: Acompanhamento
Ingredientes
- 1 Xícara(s) amido de milho MAIZENA®
- 2 Xícara(s) fubá
- 1/2 Xícara(s) farinha de trigo
- 1 Colher(es) de sopa fermento em pó
- 4 Unidade(s) gemas
- 1 1/2 Xícara(s) açúcar
- 1 Xícara(s) óleo
- 1/2 Xícara(s) leite
- 2 Colher(es) de chá semente de erva-doce
- 4 Unidade(s) claras em neve
- 2 Colher(es) de sopa farinha de trigo
- 1 1/2 Xícara(s) goiabada cortada em cubos pequenos
- 2 Colher(es) de sopa açúcar
- 1 Colher(es) de sopa canela em pó
- A gosto Para untar e polvilhar: óleo fubá
Modo de preparo
- Unte uma fôrma de furo central (22 cm de diâmetro) e polvilhe o fubá. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
- Peneire juntos o amido de milho MAIZENA®, o fubá, a farinha e o fermento. Reserve.
- Bata na batedeira as gemas e o açúcar por 2 minutos ou até formar uma farofa úmida.
- Retire da batedeira, adicione o óleo e misture até ficar cremoso. Reserve.
- Adicione, aos poucos, os ingredientes secos reservados, alternando com o leite. Junte a erva-doce e as claras e misture delicadamente.
- Coloque metade da massa na fôrma reservada.
- Polvilhe a farinha sobre a goiabada e misture delicadamente até que os cubos fiquem cobertos com a farinha.
- Coloque metade da goiabada sobre a massa da fôrma e cubra com a massa restante.
- Cubra com o restante da goiabada e leve ao forno por 50 minutos ou até começar a dourar.
-
Misture o açúcar e a canela e polvilhe sobre o bolo. Sirva a seguir.
DICA:
Para cortar a goiabada com maior facilidade, deixe na geladeira por 30 minutos antes de utilizar.
NANCI DA COSTA
Vou testar já, mas tenho certeza que vai ficar maravilhoso, como todas as receitas do site... amo vcs....
LUCIANA GOMES
Esta receita é muito boa !!!!!
Eliane Silva Reis
Huuuummmmmmmm, eu amo bolo de fubá e com goiabada então!!!!!!!! Valeu pessoal!
Juliana de Paula Pereira
MUITO BOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOMMMMMMMMMMMMMM. JULIANA PAULA- GOVERNADOR VALADARES
Juliana de Paula Pereira
MUITO BOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOMMMMMMMMMMMMMM.
MARCIA REGINA NUNES ESTEVES
Hummmm.... Parece delicioso ....
MARIA GUADALUPE CASTRO
Fiz,ficou muito bom,com um porém, a goiabada grudou no fundo da assadeira.
REGINA ZIMMERMANN MARQUES
vou fazer a receita hoje mesmo,é tempo de festa junina
JUCARA VALADARES
parece delicioso, vou fazer para o sao joao
MARIA APARECIDA GAMA DOS PASSOS
EU AMO ESSAS RECEITAS,GOSTO DE MAIS DE COZINHAR...
MARIA DE FATIMA FARIASCAVALCANTI
Sei que vou gostar muito, e o meu filho tb. pois e gosta muito de goiabada.
MARIA DE FATIMA FARIASCAVALCANTI
uhuhu!!!!!!!!que delícia.
kelly Maciel
Geeente esse bolo é maravilho,eu fiz e ficou divino é de comer rezando!!!!uma delicia hummmm Todos em casa aprovaram!!!!
MARIA ANGELICA MONTEIRO
Bolo de Fubá com Goiaba é tudo de BOM.
flaviacistinadasilva da silva
ficou uma delicia
flaviacistinadasilva da silva
espero que fique muito gostoso
GRACIELE CARLA BORDIGNON RODRIGUES
Este com certeza já é parte de meu cardápio...meu filho adora tudo com goiabada......... Delicioso..........
Ana Paula Gurgel Alvarenga
Vou fazer e acrescentar queijo, vai ficar uma gostosura, uai!kkkkk
JORIA IVO DA SILVA SILVA
adorei a receita , fiz para os meus colegas de trabalho,nota dez.
ANA PAULA RAMOS ROTA
Que bolo gostoso!!!!hummm
ZENAIDE SOUSA
Adorei, parabéns!
ELOISA HELENA FERREIRA BORGES SIMPLICIO SIMPLICIO
SEM COMENTARIOS. EXTRAORDINARIO.
CARLA JESUS ARAUJO
Deve ser delioso,já estou de agua na boca...
MARIA LUCIA BRITO DA SILVA
Nunca pensei que um dia eu encontraria uma receita de fubá com goiabada.Genial.
maria claudia araujo oliveira lopes lopes
deliciaaaaaaaaaaaa
LAURECY ELIAS SEVERINO ELIAS SEVERINO
Esse bolo é delicioso
CRISTIANE GOMES
ADORO COM CAFÉ BEM QUENTINHO, ESSE BOLO É UMA DELÍCIA CRIS GOMES 03/10/2010
CRISTIANE GOMES
GOSTO MUIIITO DE BOLO DE FUBÁ COM CAFÉ BEM QUENTINHO
BRENDA PIOKER VIVEIROS
Adorei fazer essa receita, fiz em casa e fiz para minha vizinha, ela adorou.
KATIA SANDRA ALVES CORTEZ
Vou fazer este bolo com certeza
CINTIA GOMES
deve ficar muito gostoso, irei fazer nesse final de semana!!!!
KARLA JULIANA FEITOZA FRAZAO
vou tentar fazer acho e uma delicia..
FATIMA MARIA CARMO DE ABREU
Com certeza irei gostar, pois amo goiabada.
CLAUDIA MARIA VALDEGER DE AZEVEDO VALDEGER
Parabéns Edu,essa receita é show!!!
JANICE BARONI BORBA
fuba e goiabada isso deve ser uma delicia
ivone brito
Adorei a receita,vou fazer,e comer com meus amigos.
JOANINA RIBEIRO LOPES DE LIMA
que lindo! vou fazer hoje mesmo meu marido vai comer muuiiiito...
ALE CARTIER
hmmmm delícia
CLERIA DOS SANTOS PLASTER PLASTER
Vou fazer, parece delicioso...Combinação perfeita, Goiabada com Fubá...
SIDILENI DE ABREU TAMAOKI CASEIRO
Que delícia, adoro bolo de fubá, deve ficar maravilhoso.
ROSIENE XAVIER
tudo de bom,adoro bolo de fuba imagina colocar goiabada!
ANA MARIA LIMA
Huuum que delícia de receita, vou fazer hoje mesmo, meu maridão adora bolo de fubá e esse me parece incrível!!!
adriana sotero rodrigues
adorei a novidade vou fazer
ANA ROSA CAMPOS HATHERLY
Vou fazer este bolo amanã de manhã p/ o café.
ANA ROSA CAMPOS HATHERLY
Adoro bolo de fubá, este deve ficar gostoso c/ goiabada.
vilma albano pinheiro
que delicia
cristiane fernanda
ummmmmmm vai ser uma delicia comer esse bolo delicioso
juliana cardoso
amo goiabada,me parece delicioso
MARIA APARECIDA AZEVEDO SILVA
Adoro bolinho de fubá tudo de bom! Receitas de maizenas estão na tradição de familia!