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Salada com iscas de frango e uvas roxas
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Tempo de Preparo: Menos de 30 minutos
Porções: Servem 5 pessoas ou mais
Tipo: Acompanhamento
Ingredientes
- 500 Grama(s) peito de frango cortado em iscas
- 1 Cubo(s) caldo de galinha KNORR VITALIE
- 1 Colher(es) de sopa óleo
- 1 Colher(es) de sopa gergelim preto
- 1 Colher(es) de sopa gergelim branco
- 1/2 Unidade(s) pé de alface americana
- 1/2 Unidade(s) pé de alface mimosa
- 1 Unidade(s) radicchio
- 1 Unidade(s) uvas roxas cortadas ao meio sem sementes
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Sal a gosto
Para temperar:
Azeite vinagre sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o frango e esfarele sobre ele o cubo de caldo de galinha KNORR VITALIE. Misture e reserve por 10 minutos.
- Em uma frigideira grande, aqueça o óleo, coloque o frango e deixei-o até dourar.
- Retire do fogo e coloque o frango em uma tigela. Polvilhe sobre ele o gergelim preto e o gergelim branco. Misture e reserve até amornar.
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Em uma saladeira ou travessa, coloque as folhas rasgadas de alface americana, alface mimosa e radicchio. Distribua sobre elas as iscas de frango e as uvas. Tempere a gosto e sirva a seguir.
DICA
Substitua o radicchio por alface roxa. Iscas é o nome que se dá ao corte do filé de frango em tirar pequenas.
O PODER DAS REFEIÇÕES
Casais que comem juntos, se relacionam melhor
ANA PAULA RAMOS ROTA
Adorei!!!
ELIANE SILVA REIS
Apesar de ter difuldade em ganhar e manter peso gostei da receita.