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Pasta de frango com amêndoa
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Tempo de Preparo: Menos de 30 minutos
Porções: Servem 5 pessoas ou mais
Tipo: Prato Principal
Ingredientes
- 2 Colher(es) de sopa creme vegetal Becel pro.activ
- 1 Dente(s) alho amassado
- 50 Grama(s) filé de frango cozido e desfiado
- 1 Colher(es) de chá extrato de tomate Elefante
- 1 Pitada(s) sal
- 1 Colher(es) de sopa amido de milho Maizena®
- 1/2 Xícara(s) bebida láctea Becel pro.activ
- 2 Colher(es) de sopa amêndoas sem pele torradas e picadas
- 2 Colher(es) de sopa iogurte Becel pro.activ sabor ameixa
- 1 Colher(es) de sopa cebolinha picada
- 40 Unidade(s) torradas para canapés
Modo de preparo
- Em uma panela aqueça o creme vegetal Becel pro.activ em fogo médio e refogue o alho, o frango, o extrato de tomate Elefante e o sal por 3 minutos.
- Dissolva o amido de milho Maizena® na bebida láctea Becel pro.activ e misture ao refogado, mexendo sempre por 2 minutos ou até engrossar.
- Retire do fogo e misture as amêndoas, o iogurte Becel pro.activ sabor ameixa e a cebolinha.
- Espere esfriar, distribua a pasta entre as torradas e sirva a seguir
- Dica: Decore os canapés com um pedaço de pêssego e polvilhe cebolinha picada.
ANA PAULA RAMOS ROTA
Achei bastante interessante essa receita!!Vou fazer..