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Tempo de Preparo: De 30 minutos a 1 hora

Porções: Servem 4 pessoas

Tipo: Acompanhamento

Ingredientes
 

  • 2 Colher(es) de sopa molho de soja (shoyu)
  • 1 Colher(es) de chá sal
  • 1 Unidade(s) pimenta-do-reino a gosto
  • 2 Colher(es) de sopa amido de milho MAIZENA®
  • 4 Colher(es) de sopa óleo
  • 1/2 Quilo(s) peito de frango cortado em cubos
  • 1 Unidade(s) cebola grande picada
  • 1 Unidade(s) pimentão vermelho médio cortado em cubos
  • 1 Unidade(s) pimentão verde médio cortado em cubos
  • 2 Dente(s) alho amassados
  • 1/2 Colher(es) de chá gengibre ralado
  • 1/2 Colher(es) de chá água
  • 2 Colher(es) de sopa cebolinha picada
  • 1/2 Xícara(s) amendoim torrado sem pele


Modo de preparo
 

  1. Em uma tigela grande, misture o molho shoyu, o sal, a pimenta, 1 colher (sopa) de amido de milho MAIZENA® e 1 colher (sopa) de óleo. Tempere o frango com essa mistura. Reserve por 30 minutos.
  2. Em uma panela, aqueça 2 colheres (sopa) de óleo em fogo médio e frite a cebola por 3 minutos. Junte os pimentões e refogue por mais 3 minutos ou até dourar. Retire o refogado da panela e reserve em local aquecido.
  3. Na mesma panela, aqueça o óleo restante em fogo médio e frite o alho por 2 minutos. Junte o gengibre e o frango reservado (com o tempero) e frite por 10 minutos ou até dourar.
  4. Dissolva o amido de milho MAIZENA® restante na água e reserve.
  5. Acrescente à mistura de pimentões reservada, a cebolinha, o amendoim e o amido de milho MAIZENA® dissolvido. Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Sirva em seguida

41 comentários nessa matéria

  • ANA PAULA RAMOS ROTA

    ANA PAULA RAMOS ROTA

    Vou experimentar!! Parece muito gostoso!!

    Responder - 31 de março às 17:20
  • MARIA TEREZA ROCHA CAVALCANTE

    MARIA TEREZA ROCHA CAVALCANTE

    Fiz adorei, inves de refogar com óleo prefiro azeite, ficou maravilhoso. obrigada.

    Responder - 25 de fevereiro às 19:06
  • Dinalva da Silva Lima

    Dinalva da Silva Lima

    Essa fiz hoje ao meio dia, adorei e já recomendei a amigas.

    Responder - 29 de junho às 17:25
  • Daniella da silva soares almeida

    Daniella da silva soares almeida

    adoro esta comida , pretendo fazer este prato

    Responder - 25 de junho às 20:21
  • eva medeiros

    eva medeiros

    Umm muito bom...

    Responder - 13 de junho às 18:53
  • Elizete Aparecida Moreira

    Elizete Aparecida Moreira

    Gostei muito das receitas, gostaria de receber receita de salpicao.

    Responder - 02 de junho às 09:38
  • Andreia Ferreira

    Andreia Ferreira

    Adorei as receitas gostaria de receber receitas feitas com maizena adorrrrrroooooooooooooooo

    Responder - 29 de maio às 15:44
  • claudia cristina

    claudia cristina

    deve ficar otimo tudo que leva shoyu fica mais gostoso

    Responder - 26 de maio às 12:31
  • ARLEA  CÁPUA

    ARLEA CÁPUA

    adorei poder fazer parte deste blog gostaria de aprender as receitas arábes cigarretes ,ou charutos repolho c / carne moida etcc obrigada.

    Responder - 24 de maio às 20:03
  • valdemir oliveira

    valdemir oliveira

    adorei esse prato a receita muito boa obrigado.

    Responder - 24 de maio às 02:09
  • Virginia Costa

    Virginia Costa

    AAdora este prato chines. É minha receita favorita. Virginia Marcia

    Responder - 23 de maio às 15:07
  • maria do socorro silva

    maria do socorro silva

    amei entrar nesse site,como eu não sei conzinha nada vamos nos dar super bem,as receitas são otimas.

    Responder - 21 de maio às 21:22
  • FRANCISCO COSTA

    FRANCISCO COSTA

    muito bom este prato chines, adorei a receita q vcs.mandaram,obrigado ok

    Responder - 20 de maio às 17:08
  • luzia coelho

    luzia coelho

    Economica,prática,sadia e saborosa!!!adorei!!!

    Responder - 20 de maio às 13:58
  • Marcela Correia

    Marcela Correia

    Uma de minhas receitas favoritas... recomendo!!!

    Responder - 18 de maio às 09:59
  • DEBORA PIRES

    DEBORA PIRES

    Além de ficar bonito ficou muito gostoso, recomendo

    Responder - 18 de maio às 07:06
  • Ingrid Verônica

    Ingrid Verônica

    É um lindo prato.

    Responder - 16 de maio às 12:22
  • CASSIANA EVANGELISTA

    CASSIANA EVANGELISTA

    gostei da receita, ja vou experimentar amanhã. obrigada!

    Responder - 15 de maio às 23:48
  • dulce helena nascimento nascimento

    dulce helena nascimento nascimento

    adoro comida chinesa! DULCE HELENA

    Responder - 15 de maio às 23:10
  • dulce helena nascimento nascimento

    dulce helena nascimento nascimento

    adorei essa receita vou fazer!

    Responder - 15 de maio às 23:08
  • DEBORA PIRES

    DEBORA PIRES

    estou achando bem facil de fazer, será o prato de domingo, se gostarem falarei depois.

    Responder - 15 de maio às 07:53
  • tania dalila castelo branco

    tania dalila castelo branco

    as receitas me ajudaram atratar do meu marido que tem diabete.obrigada .Tania.

    Responder - 12 de maio às 19:40
  • LUCIA HELENA DE OLIVEIRA OLIVEIRA

    LUCIA HELENA DE OLIVEIRA OLIVEIRA

    Super pratica e parece delicioso

    Responder - 10 de maio às 22:15
  • LUCIA HELENA DE OLIVEIRA OLIVEIRA

    LUCIA HELENA DE OLIVEIRA OLIVEIRA

    Super pratica e parece delicioso

    Responder - 10 de maio às 22:15
  • LUCIA HELENA DE OLIVEIRA OLIVEIRA

    LUCIA HELENA DE OLIVEIRA OLIVEIRA

    Super pratica e parece delicioso

    Responder - 10 de maio às 22:15
  • LUCIA HELENA DE OLIVEIRA OLIVEIRA

    LUCIA HELENA DE OLIVEIRA OLIVEIRA

    Super pratica e parece delicioso

    Responder - 10 de maio às 22:15
  • LUCIA HELENA DE OLIVEIRA OLIVEIRA

    LUCIA HELENA DE OLIVEIRA OLIVEIRA

    Super pratica e parece delicioso

    Responder - 10 de maio às 22:15
  • LUCIA HELENA DE OLIVEIRA OLIVEIRA

    LUCIA HELENA DE OLIVEIRA OLIVEIRA

    Super pratica e parece delicioso

    Responder - 10 de maio às 22:15
  • ISABEL CRISTINA DOS SANTOS MORAES

    ISABEL CRISTINA DOS SANTOS MORAES

    Adorei esta receita. Adoro frango.È fácil de fazer e muito gostosa pelo jeito.Vou correndo fazer.

    Responder - 09 de maio às 20:52
  • CARLOS GOMES DE MENDONCA

    CARLOS GOMES DE MENDONCA

    esta receita é maravilhosa, sou louco pela culinaria oriental, estou sempre buscando novidades adorei.

    Responder - 06 de maio às 23:35
  • VALERIA ALMEIDA

    VALERIA ALMEIDA

    NOTA DEZ!!!!!!!!!!!

    Responder - 06 de maio às 17:27
  • jussara da silva silva

    jussara da silva silva

    otima esta receita e de receitas praticas pro dia a dia que nos precisamos

    Responder - 05 de maio às 10:48
  • patrícia  Macêdo

    patrícia Macêdo

    adoro este tipo de frango e encontrei finalmente esta receita

    Responder - 04 de maio às 20:53
  • Lilian Regina  Barbosa

    Lilian Regina Barbosa

    Divina essa receita. Parabéns

    Responder - 04 de maio às 18:54
  • Vital Ferreira Mariano

    Vital Ferreira Mariano

    É maravilhoso termos orientações para uma boa alimentação e sabermos preparar os alimentos

    Responder - 04 de maio às 11:58
  • francisca dias da silva silva

    francisca dias da silva silva

    maravilha essa receita, francisca-03/05/2010

    Responder - 03 de maio às 23:03
  • andreia silva

    andreia silva

    adoro frango xadrez

    Responder - 03 de maio às 20:49
  • zeli  lemes

    zeli lemes

    a receita é muito pratica e saborosa Zeli

    Responder - 03 de maio às 14:52
  • SANDRA MENEZES DOS SANTOS MENEZES

    SANDRA MENEZES DOS SANTOS MENEZES

    tudo que e feito com frango e gostoso. parabêns.sandra menezes-03/05/2010

    Responder - 03 de maio às 12:20
  • CELINA CRESPO

    CELINA CRESPO

    É uma delícia, comi gostei muito.

    Responder - 03 de maio às 11:41
  • Maria de Lourdes  Pereira Jorge

    Maria de Lourdes Pereira Jorge

    Muito práticas as receitas para o dia-a-dia.

    Responder - 03 de maio às 08:59