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Tempo de Preparo: De 30 minutos a 1 hora

Porções: Servem 4 pessoas

Tipo: Acompanhamento

Ingredientes
 

  • 1/2 Quilo(s) filé de frango cortado em bifes grossos
  • 1/2 Colher(es) de chá sal
  • 1 Pitada(s) pimenta-do-reino
  • 3 Colher(es) de sopa molho de soja (shoyu)
  • 1 Colher(es) de sopa molho de mostarda HELLMANN'S PIC
  • 1 Colher(es) de sopa azeite de oliva
  • 1 Xícara(s) água fervente
  • 1 Unidade(s) tomate médio, sem sementes, picado
  • 1 Unidade(s) cebola pequena cortada em rodelas finas
  • 1 Unidade(s) frasco de maionese HELLMANN'S light


Modo de preparo
 

  1. Em uma tigela média, junte o frango, o sal, a pimenta, o molho de soja e o molho de mostarda HELLAMNN'S PIC. Misture.
  2. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio e doure o frango.
  3. Junte meia xícara (chá) da água fervente. Cozinhe o frango com a panela tampada, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até ficar macio. Retire o frango e transfira para uma travessa. Reserve.
  4. Na mesma panela, junte o restante da água, o tomate e a cebola. Cozinhe em fogo médio por 5 minutos, mexendo de vez em quando, ou até murchar a cebola.
  5. Acrescente a maionese HELLMANN'S light e mexa até formar um molho homogêneo.
  6. Espalhe sobre o frango e sirva em seguida.


    VARIAÇÃO:

    Se preferir, substitua meia xícara (chá) da água do cozimento do frango por vinho branco seco.

11 comentários nessa matéria

  • ANA PAULA RAMOS ROTA

    ANA PAULA RAMOS ROTA

    Que delícia!!

    Responder - 25 de março às 23:28
  • CRISTIANE PEREIRA DOS SANTOS

    CRISTIANE PEREIRA DOS SANTOS

    Rápida e simples, perfeita pro meu dia a dia. A dica do vinho é valiosissima.

    Responder - 20 de março às 20:48
  • KESYA COSTA PINTO

    KESYA COSTA PINTO

    é realmente muito facil vou fazer pro almoço.hummmmmm!!já tô de água na boca......

    Responder - 02 de dezembro às 09:46
  • KESYA COSTA PINTO

    KESYA COSTA PINTO

    é realmente muito facil vou fazer pro almoço.hummmmmm!!já tô de água na boca......

    Responder - 02 de dezembro às 09:46
  • GUIMARAES FERREIRA RIBEIRO

    GUIMARAES FERREIRA RIBEIRO

    ficou exelente e e muito facil de preparar parabens e muito obrigado este e o prato favorito do meu restaurante.

    Responder - 26 de setembro às 18:32
  • LUSIA DELALIBERA

    LUSIA DELALIBERA

    e maravilhoso faça a receita em dobro pois nao da

    Responder - 03 de setembro às 21:04
  • TERESINHA BARBANTI CAMARGO

    TERESINHA BARBANTI CAMARGO

    Hummmm...esse é fácil e saboroso.

    Responder - 28 de agosto às 16:27
  • ELENICE APARECIDA MAIA FERNANDES

    ELENICE APARECIDA MAIA FERNANDES

    prático com ingredientes sempre a mão, e ráido de ser realizado, nutritivo, leve egostoso

    Responder - 20 de agosto às 20:01
  • DANIELA  COSTA LUIZ CUNHA

    DANIELA COSTA LUIZ CUNHA

    Muito bom

    Responder - 03 de agosto às 16:22
  • SUSAN DE ANDRADE FIORI

    SUSAN DE ANDRADE FIORI

    Parece delícioso e fácil de fazer. Não vou perder tempo.

    Responder - 27 de julho às 16:06
  • MARIA BEATRIZ NOVO

    MARIA BEATRIZ NOVO

    Só de olhar da água na boca. Irei prepará-lo hoje a noite.

    Responder - 16 de julho às 10:11