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Frango gratinado com abóbora e queijo
Prato Principal
Tempo de Preparo: Mais de 1 hora
Porções: Servem 4 pessoas
Tipo: Prato Principal
Ingredientes
- 1 Colher(es) de sopa óleo
- 1/2 Unidade(s) cebola ralada
- 1 Unidade(s) dente de alho espremido
- 1/2 Quilo(s) filé de frango cortado em cubos médios
- 1/2 Xícara(s) água quente
- 1/2 Quilo(s) abóbora cortada em cubos médios, cozida na água e sal e escorrida
- 300 Grama(s) queijo-de-minas frescal cortado em cubos médios
- 1 Colher(es) de sopa salsinha picada
- 1/2 Xícara(s) leite desnatado
- 1 Xícara(s) HELLMANN’S light
Modo de preparo
- Preaqueça o forno em temperatura média (180º C).
- Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e doure a cebola e o alho. Junte o frango e refogue até dourar. Acrescente a água, tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 10 minutos ou até secar.
- Em uma tigela grande, junte o frango, a abóbora, o queijo e metade da salsinha. Misture.
- Coloque em um refratário médio redondo (27 cm de diâmetro) e reserve.
- Em uma panela média, ferva o leite em fogo médio. Acrescente a maionese HELLMANN’S light e misture até obter uma mistura homogênea. Despeje sobre o frango reservado, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar levemente.
- Salpique o restante da salsinha e sirva em seguida.
- VARIAÇÃO Se preferir, junte 3 bastões de palmito picados. DICA Cozinhe a abóbora em 2 xícaras (chá) de água e 1 colher (chá) de sal, por 10 minutos ou até ficar macia. Escorra e deixe-a alguns minutos sobre uma peneira.
Tatiani Martins
EU SOU SUUUUPER FÃ DESTA RECEITA...FICA MARAVILHOSAAA!!1
MICHELLE APARECIDA BARBOSA
HUM DEVE FICAR BOM
HELOISE CAJAZEIRA
Esta deve ser muito gostosa...só substituirei a maionese!lamento !,não posso come-la ...assim mesmo sei que que ficará deliiciooosaaaaa!!!
ELIANE DOS SANTOS
Taí, gostei da idéia de juntar frango com abóbora, vou experimentar.
SERGIO WANDERLEY
Adoro receber receitas novas e colocar em prática estas experiências.
MARIA AMORIM
Hoje e meu primeiro dia,e estou adorando !cada vez mais enriquezo meus conhecimentos na arte de cozinhar. Maravilhosoooooooo.
Takeo Nishimori
Pela aparência Deve Ser Muito Bom ...
MARILENE BASTOS
fiz e a familia adorou.De fato é muito gostoso. obrigada.
ANDREA GONCALVES
Adorei essa receita. Agora só preciso fazer!!!! Parabéns pelo site.
MEIRE CARVALHO DO NASCIMENTO
Nossa eu ja nem sei qual vou fazer primeiro mas tenho sertesa que tudo é maravilhoso
ELISEU OLIVEIRA
um!!!!!! de delicia.
michela marques
a receita deve ser muito boa, ainda não fiz, mas gosto muito de frango e quero sempre variar e conquistar as vizitas aqui de casa rsrssrsr um abraço.mi
PATRICIA RODRIGUES DOS REIS
Vou fazer este final de semana
Maria Fernanda Kannebley
Muito gostosa,deu certo!!!
LUCELIA FREIRE FIGUEIREDO
vou fazer hoje
liete cardoso
estava procurando receitas ,e achei muito interessante,pode contar que serei mais uma a seguir este sait!
EDIVANE CORDEIRO MUNIZ
QUE DELÍCIA, GOSTO MUITO DE FRANGO E ABÓBORA...E AINDA É DO TIPO "LIGHT"
FRANCISCO ALVES DE MELO
muito bôa esta receita,parabéns!!! será a minha preferida.
CELINA CRESPO
Fiz Também Hummmmmm que delícia.
FABIOLA HARGER
Parece bom.
MARINETE TAVARES
Entrei neste site hoje, estou encantada com as receitas. Marinete
ALECSANDRA DOS SANTOS SANTOS
gostei receita muito facil
MICHELLA CRISTINA
Como vcs pensarão em algo assim tão perfeito, nunca tinha imaginado.
IZABEL GAMA FREIRE
Fiz está receita, num jantar especial ficou muito bommmmmmmmmmmmm Izabel-17/01/2010
VERALUCIA GUEVARA
Vou esperimentar ,porque tudo quetem legumes é muito saúdavel e gostoso
KATIA SANDRA ALVES CORTEZ
como valorizo muito legumes e aqui temos a ábobora aliado a outros ingredientes light, irei exoerimentar.
DORIS SILVA
Huummmmmm, parece muito saborosa esta receita, vou experimentá-la e depois conto.