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Frango com creme de queijo
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Tempo de Preparo: De 30 minutos a 1 hora
Porções: Servem 5 pessoas ou mais
Tipo: Acompanhamento
Ingredientes
- 2 Colher(es) de sopa azeite
- 1 Unidade(s) cebola cortada em cubos pequenos
- 1 Unidade(s) tomate cortado em cubos pequenos
- 200 Grama(s) ervilha fresca
- 1/2 Quilo(s) peito de frango cozido e desfiado
- 3 Colher(es) de sopa maionese HELLMANN’S
- 1 Xícara(s) maionese HELLMANN’S
- 100 Grama(s) queijo-de-minas padrão ralado
- A gosto Para untar: azeite
Modo de preparo
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
- Unte um refratário retangular pequeno (26 x 16 cm) e reserve.
- Em uma panela média, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte o tomate, a ervilha, o frango e refogue por mais 5 minutos. Retire do fogo, acrescente a maionese HELLMANN’S e misture até que fique homogêneo.
- Passe para o refratário e alise com as costas de uma colher. Reserve.
- Em uma tigela, misture a maionese HELLMANN’S e o queijo. Espalhe sobre o frango, cobrindo toda a superfície.
- Leve ao forno por 20 minutos ou até começar a dourar a superfície. Sirva em seguida.
- DICAS: Para cozinhar o frango coloque em uma panela média meio quilo de peito sem osso, 1 colher (chá) de sal e 3 xícaras (chá) de água. Cozinhe em fogo médio com a panela tampada até ficar macio. Retire o frango, desfie e utilize na receita. Se preferir preparar porções individuais, monte o prato em 8 tigelas refratárias pequenas (8 cm de diâmetro). Coloque-as em uma assadeira grande (40 x 28 cm) e leve ao forno por 15 minutos. Sirva em seguida.
- A ervilha fresca é encontrada em supermercados e feiras. É de tamanho maior que a ervilha em lata. Pode ser encontrada também congelada nos supermercados.
ANA PAULA RAMOS ROTA
Maravilhoso!!
JULIANA SGRILLO
MUITO BOA!
quiteria ferreira
maravilhosa,colocarei no meu cardapio
fernanda sobrano
pode congelar? Como é a melhor forma de fazê-lo?
GILVAN CERQUEIRA DE ALMEIDA ALMEIDA
sou chefe de cozinha a muitos anos, quero agradecer a vocês pela excelentes receitas. Parabéns. Gilvan Cerqueira
MÔNICA JOAQUIM
nossa eu gosto muito de receita assim.
larissa sabrina
nossa amei essa receita vou fazer para meu esposo . {larissa UBERABA MG}
Lizandra de souza teixeira Teixeira
Gostaria de receber em casa essa receita....deve ser ótima... obrigada
LAURA COELHO MOREIRA
gotaria de receber em casa esta receita
EDNA BUSSONS
Receita muito interessante, fácil de fazer e gostosa. abraços, Edna
thais de frança
meu eu adorei vou fazer pro meu noivo