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Tempo de Preparo: Menos de 30 minutos

Porções: Servem 4 pessoas

Tipo: Acompanhamento

Ingredientes
 

  • 1 Colher(es) de sopa óleo
  • 1 Embalagem arroz
  • 1 Unidade(s) sachê de tempero Meu arroz extra alho (8 g)
  • 2 Xícara(s) água fervente
  • 100 Grama(s) brócolis cozido
  • 60 Grama(s) broto de feijão
  • 2 Colher(es) de chá gergelim preto


Modo de preparo
 

  1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz.
  2. Acrescente o sachê de Knorr Meu Arroz Extra Alho e mexa bem por 1-2 minutos.
  3. Adicione a água fervente e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos.
  4. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos, ou até secar o líquido.
  5. Reserve por 5 minutos.
  6. Junte ao arroz, o brócolis, o broto de feijão e o gergelim. Misture delicadamente. Sirva a seguir.
  7. Para cozinhar os brócolis, ferva a água, coloque sal, os brócolis e cozinhe, em fogo médio, por 5 minutos ou até ficar macio, porém al dente.
  8. O gergelim preto é encontrado em casas de produtos naturais e de produtos da culinária oriental.
  9. O broto de feijão, também chamado de moyashi, é encontrado em supermercados e feiras livres. É muito utilizado no preparo de pratos da cozinha chinesa e da cozinha japonesa.

1 comentário nessa matéria

  • ANA PAULA RAMOS ROTA

    ANA PAULA RAMOS ROTA

    parece delicioso,hummm

    Responder - 03 de dezembro às 11:50