O frio do inverno faz muita gente abandonar alguns hábitos com medo de pegar um resfriado ou uma gripe. Tomar sorvete é um deles. No entanto, associar o delicioso gelado à possibilidade de contrair esses sintomas é um mito, como explica Gertrudes Ladeira, nutricionista de Belo Horizonte (MG). Prova disso é que não há diminuição no consumo dessas guloseimas em países onde o inverno é bem rigoroso.

"O sorvete não faz mal. O problema é que algumas pessoas têm mais propensão a contrair resfriados por causa da baixa imunidade durante essa época do ano”, afirma. Por isso, elas são mais sensíveis à mudança brusca de temperatura, o que ocorre quando você está consumindo qualquer ingrediente gelado.

Antigamente era muito comum médicos orientarem os pacientes a ingerir sorvetes após cirurgias na garganta. Até hoje, a prática é adotada por alguns especialistas, para diminuir a inflamação das amídalas, confirma Gertrudes.

Além disso, sorvetes de frutas, como os da Kibon, ainda têm em sua composição vitaminas A, C e E, que são ótimas para melhorar o sistema imunológico geral das pessoas. Para quem não gosta muito de consumir frutas todos os dias, Gertrudes indica o consumo dessas frutas no palito”. “É uma forma alternativa de obter esses nutrientes, já que o consumo delas cai durante o inverno”, ressalta. Para a nutricionista, essa delícia pode suprir essas vitaminas de uma maneira diferente e mais atrativa inclusive para crianças.

E como no inverno parece que dá mais vontade de comer doces – ainda mais chocolate – a Kibon está lançando a linha Momentos. Com muita calda, pedaços de chocolate e uma massa pra lá de especial, vem em potes de 460 ml, em três sabores: Vanilla Praliné (baunilha, com calda de caramelo e pedaços de amêndoas caramelizadas), Chocolate Gianduia (chocolate, com calda de gianduia e pedaços de avelã) e Vanilla Brownie (baunilha, calda de chocolate e pedaços de brownie). Que tal ir correndo no supermercado para provar uma dessas delícias? Conte para nós o que você achou!